(2010.12.1)博多もつ処 煌梨(きらり)
いやぁ~ 美味しいもつ鍋屋さんでした。
このお店は、私のもつ鍋ベスト3に入ると思います。
豆腐と水菜の明太マヨサラダ
想像通りの味です。美味しくないわけな~い。
中にコーンフレークが入ってて、サクサクした歯ごたえがナイスアイデアです。
豚ポン・・・5時間蒸した柔らかい豚にポン酢で味付け。
刺身3種盛り・・・センマイ刺しは私的にそれほど好みじゃないかも・・・
そして、お待ちかねのもつ鍋
みそと目黒鍋が人気だと店員さんが教えてくれた。
我々は、目黒店なので、目黒鍋を選びました。
真っ黒な鍋。見ため、イカスミみたい!
この鍋、スープがすっごく美味しいです。
黒ごまでこってりとしていて、ピリっと辛く、にんにく風味。
あぁ、なんと表現したらいいのか?とにかく最高です。
小さめにカットされているモツは、プリプリで柔らかく、質が良さそうでした。
〆はラーメンを入れて。美味っ!
こんなスープのラーメン屋さんがあったら、毎日でも入りたいわ。
店を出るときに、小さなおこわを貰いました。
(前行った時は、鯛焼きだったと連れが言ってましたょ)
ちょっとした気遣いが嬉しいね。
店内、お客さんいっぱい。2時間制です。
予約した方が確実です。
また行きた~~い('-^*)/
博多もつ処 煌梨 目黒店
(もつ鍋
/ 目黒駅
、白金台駅
)
夜総合点★★★★☆ 4.0