苺の花びら

　

　これまで何回もご報告してきました「苺の花びら」今日から実動開始。当初３０kgの予定でしたが、苺農家さんからたくさんお持ちいただいたので、倍の６０ｋｇ集まりました。それを、地域生活支援センター翠さんにお願いして、ヘタ取りと袋詰めをしていただきました。最終的には、５５㎏の苺を冷凍しました。初めてすることばかりで試行錯誤の連続でしたが、みなさんの協力により、なんとか冷凍までこぎつけました。明日もまた同量お願いしています。みんなが儲かりますように商工会議所青年部一同、益々頑張ります。