青梅
と赤シソ
を買ってきました。。
これだけだと梅干を作るのかなと思いますよね。
いえいえ。。
梅
シロップと赤シソジュースを作ります。
アレルギーによいらしい赤シソジュースを作ります。
以前はよく作っていました。。
姪がアトピー性皮膚炎だった時にあげたことがあります。
飲み続けていると綺麗に治ったそうです。
で・・・
今度は玲穏のために作ります。。
青梅。。
綺麗に傷がつかないようにやさしく洗い水気を拭き
ヘタの黒い部分を楊枝で取り除きます。。
氷砂糖で漬けました。。
瓶は熱湯消毒・・・あちちっ・・・
（ドジなkaniはやけどをしてしまいました。。
）
大事には至りませんでしたが・・（氷で冷やしたら・・）
皆さん気をつけてくださいね～。。
赤シソ。。
汚れを綺麗に洗います。。（ボールにいれ丁寧に・・）
葉っぱだけにしました。。
これを煮出して～。。（クエン酸を入れると綺麗な色になりますが・・・）
梅
シロップと合体～！
あっ・・これは自己流です。。（笑）
梅のエキスと赤シソのエキスで
健康そのもののってジュースでしょ。。（笑）
出来上がりをお楽しみに～。。
o(〃＾▽＾〃)o
美味しく出来るかなぁ～？
