Smash Punk of Life

Smashな感じでPunkなスタイルで・・・
大阪を中心に海やバスのルアーフィッシングしたことをメモ程度に書います。

最近では美味しかったお店の紹介もしていますが、
他は日々日常の思ったことを書いてると思います。毒吐きますけど、ヒドイと思ったら誰か止めてください(笑)


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堺発祥の日本初・塩専門ラーメン店として有名な龍旗信のなんば店『龍旗信 RIZE』行ってきました(^_^)
(http://goo.gl/LEaUp2 / http://goo.gl/5ZIw2N)

ここ、なんば店の一押しは鶏炊いん塩そばなんですが、
とりあえず今回は純粋に龍旗信の味を味わいたいと思い、塩そばにしました。

ムール貝でとった出汁を使ったスープは、
旨味をうまく際立たせた絶妙な塩味とのバランスになってます。
あっさりだけど、薄くないって感じでいいですね♪
麺は自分の好きな細麺だし、シャキシャキ水菜も美味しかったです。

それにしてもこの辺り(なんばCITY なんばこめじるし)は、行列のできてる人気店が多いですね。
また他の店にも行ってみたいと思いました(・∀・)ノ






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