夏休みが終わり、そろそろ一週間。
ようやく我が家にも平和が戻ってきました。
何が嬉しいって、給食が始まって、お昼を作らなくても
よくなったこと！
炒飯・そうめん・うどん・焼きそばなど、何の工夫もなく
グルグルとローテーションさせてただけなんだけど、
それでも何にしようか考えなくていいっていうのは、
気分的にすっごい楽ちん。
そんな中でもこれは割と工夫して作った、
いつかのお昼ご飯。多めに作って冷凍しておいた
ハンバーグを使って「ロコモコ丼」。
ご飯の上に、レタス、きゅうり、トマト、ハンバーグをのせ、
ちょっと甘めのソースをかけて、半熟の目玉焼きを
のせたら出来上がり！
なかなか美味しそうに出来たんじゃなーい？
子供たちからは、目玉焼きが焼きすぎだとダメ出し
されたけど、味は気に入ってくれたみたいで、
ペロッと完食してくれました。
さて、少し時間も出来たので、ボチボチ忘れないうちに
夏休みの思い出を書いていきたいと思います。
八月に、お盆をはさんで二週間ほど、子供たちを
連れて実家に帰省したんですが、いやあ～、
あの頃は本当に暑かった。
連日、最高気温が３９℃だ、４０℃だ、４１℃だと聞いて
いると、感覚が麻痺して、どうでもよくなってきます。
そんな殺人的な暑さの中、実家近くの公園で行われた
「ザリガニ釣り大会」に参加。
里山を保存した、自然豊かな公園です。
制限時間内に釣れたザリガニの重量を競うというもので、
総重量を競う部門と、一匹の重さを競う部門があります。
釣り竿と煮干し、釣ったザリガニを入れる容器を
受け取ったら、まずはポイント探し！
岩のくぼみなど、ザリガニが潜んでいそうな場所に
狙いをつけて、釣り糸を垂らして、我慢強く待つ！
食いついたのが見えても、すぐ上げちゃダメ。
しっかり食いつくまで待って、素早く上げる！
せっかく釣れても池に落ちてしまったりして、
なかなか思うようにはいかず、少ししか釣れなかった
けど、楽しかった～。
他にも海に行ったりプールに行ったり、色々したので、
一週間ぐらいかけて、まとめて書こうと思います。
