来て下さって有難うございます
とっても嬉しいです◌⑅⃝*॰ॱ
2012.8月生まれのRico、
2015.3月生まれのMacoを育てる母で
同い年の主人と静岡で
のんびり暮らしているMariです
食いしん坊で、いろいろなジャンルの
お料理が好きです(*´◡`*)
お料理や子育ての事etc...
楽しんでUPしています
♧♧♧♧♧
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大好き！夏の定番☆ゴーヤチャンプルー
夏の定番！
ゴーヤチャンプルー♪
この苦味がたまらない&くせになる！
●材料（2人分）
ゴーヤ...1/2本
木綿豆腐...1/2丁
卵...1個
豚肉（薄切り）...150g
サラダ油...大さじ1
○本だし...小さじ1/2
○塩、胡椒...各少々
醤油...小さじ1
●作り方
1.ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンで取り除き、2.3ｍｍ厚さの半月切りにする。塩少々（分量外）で揉んで水洗いし、水気をきる
2.豆腐はキッチンペーパーに包み、レンジ600Ｗ1分30秒加熱して水切りする。手で一口大にちぎる。卵は溶きほぐす。豚肉は一口大に切る
3.フライパンにサラダ油を熱し、2の豚肉、1のゴーヤの順に炒める。豚肉に火が通ったら、2の豆腐を加えて○で調味する
4.2の溶き卵、醤油を回し入れ、ひと炒めして出来上がり♪
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クックパッド
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夏はやっぱりかき氷♪
Ricoが作っているそばから、Macoの魔の手が忍び寄る(笑)
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いつもたくさんのいいね！
有難うございます
返信が遅かったり出来なかったり
まちまちですが、コメントや
メッセージを頂き、いつも
温かい気持ちにさせて貰っています
◟̊◞̊ ◟́◞̀ ◟̆◞̆
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Have a nice day!☺︎
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