簡単！アガーで☆葛切り風ゼリー

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2012.8月生まれのRico、2015.3月生まれのMacoを育てる母で、同い年の主人と静岡でのんびり暮らしているMariです
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昨日は、Ricoダンスレッスンの日でした。

今、ダンスの振り付けをやっています。

昨年10月から始めて、途中メンバーが変わったりして、現在はRicoを含む今春から年少さんの3人＋年中さんの4人。

昨日、初めて振り付けの最初の部分が、4人とも息がピッタリ合って、保護者も先生も感動していました。

Ricoがやりたい！と言って始めたダンス。

楽しんでやってくれればそれだけでイイかな～と思っていましたが、やはりこうやって形になったり、何かを表現してこちらに伝わるものがあると嬉しいものです。

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モニプラ様より、ニッタバイオラボ様の

顆粒タイプのゼラチン 「ニューシルバー」と粉末タイプのゼリーの素 「クールアガー」を頂きまして。

前回は、ミルクプリン→★を作りました。

今回は、またまたクールアガーを使って

葛切り風ゼリーを作ってみました。

つるりん、ヘルシー。

常温でも溶けません。

早く固まるアガーで作りました。

無色透明で時間が経っても白濁しません。

簡単！アガーで☆葛切り風ゼリー

◉材料(2人分)

クールアガー...大さじ2

砂糖...大さじ2

水...400ml

【トッピング】

きな粉...適量

黒蜜...適量

◉作り方

①鍋にクールアガーと砂糖を入れ、よく混ぜる。水を加えて中火にかける

②沸騰してクールアガーが溶けたら、火を止める。粗熱が取れたら、ラップを敷いたタッパーに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める

③細切りにして器に盛る。お好みできな粉と黒蜜をかけて頂きます♩

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次女のMacoも、Ricoみたいに体を動かすのが好きみたいです。

音楽に合わせて体をユラユラ動かしたり、手をパチパチして拍手したりと楽しそう。

昨日は、トットットッと5歩くらい歩いていました

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