牛脂でコクUP♡お店みたい♡我が家の辛旨♡味噌ラーメンスープ

おはようございます

妊娠7ヶ月って

こんなに眠たかったかしらと

思うほど日中

眠気があります😪

上の娘の時はこの頃

働いてたから眠くなかったのかなぁ

最近は隙あらば

睡眠を貪りたい感じです

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ラーメン大好き🍜

冬は温まるし

夏食べても美味しいですよね

市販のものも美味しいけれど

我が家でラーメンを食べる時は

スープを作っちゃいます

牛脂でコクUP

万能調味料ウェイパーを使って

まるでお店みたいな味

簡単に出来ますよ～

✨「牛脂でコクUP♡お店みたい♡我が家の辛旨♡味噌ラーメンスープ」✨

●材料(2人分)

牛脂...20g

水...800cc

ウェイパー...大さじ1

にんにくチューブ、生姜チューブ...各2㎝

味噌...大さじ4

甜麺醤、豆板醤...各小さじ1/2

ごま油...大さじ2

●作り方

①大きめの鍋に材料を入れて牛脂が溶けるまでグツグツ

②麺を茹でて器に盛り、スープを入れて出来上がり。お好みで野菜や肉を盛り、ラー油をタラリ

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お散歩してたらもみじを見つけたよ🍁

もみじ饅頭食べたくなっちゃった
美味しいですよね

Have a nice day!