鍋始めちゃった。時間が無くってまだ暑いけど、先走って鍋始めましたスーパーは見切り始めていて、鱈と地ハマグリが安かった鱈は臭みが苦手なので、霜降りして掃除したぽん酢は甘味を控え、柚子果汁をたっぷり入れてフレッシュに昆布を入れて水を張った鍋を火にかけ野菜ときこのを入れ魚介を入れる蓋をして煮えたら、頂きます残った汁は、こんなに旨味たっぷり翌日、何かしようレシピブログに参加中♪