先日お花見弁当を作った時
桜色おむすび
青色おむすび
白色おむすび
3色おむすびを作りたかった
ピンクは桜ごはんおむすび
白は梅入りおむすび
で、青いおむすびのふりかけを作ることにした
汁けが飛んだら、ボールに移して冷ます
カサカサになったら、小女子と胡麻に混ぜて
ゴハンと合わせ
ありゃ
もう少しわさび菜を足して青くすればよかった
なので、山椒の葉をあしらって誤魔化す
青いふりかけでおむすび by marimi5
桜色おむすび
青色おむすび
白色おむすび
3色おむすびを作りたかった
ピンクは桜ごはんおむすび
白は梅入りおむすび
で、青いおむすびのふりかけを作ることにした
小女子と胡麻をごま油で炒めて
汁けが飛んだら、ボールに移して冷ます
冷蔵庫にあった、青い食材「わさび菜」を細かく切って、チン
※先日の「パセリの保存」の要領
カサカサになったら、小女子と胡麻に混ぜて
ゴハンと合わせ
ありゃ
もう少しわさび菜を足して青くすればよかった
なので、山椒の葉をあしらって誤魔化す
青いふりかけでおむすび by marimi5