すきやき、うちは関西風。

先週末は、スーパーの「1か月に一度の和牛半額ＤＡＹ」


関東生まれ
関東育ちだけど
スキヤキ＠関西風

肉と野菜

牛脂・三温糖・酒・たまご・しょうゆ・割りした

肉、入りまぁ～す

じゅぅー

関西風の醍醐味
濃厚な肉になります

お肉を食べたら、野菜っ

並べて、割りしたを少し足して、蒸す

タジン鍋
この方法、おすすめ

待っている間
もずくとカイワレ

朝の残りのホウレンソウ＆糠漬け

蒸しあがったら、野菜を頂いて、またお肉

満足

でも、翌日の一人夕食に食べた
「残りのスキヤキ＆きしめん」が一番おいしかったかも