番狂わせ。

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往々にして起こりえる、と思う。
私だけではない、と思う。
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休みの日に作り置きしておこうと
２日分位の献立を考えて
お買いものリストを作成

さくせい
サクセイ、、、

したのに
作成したメモ書きを忘れて
買い物に出発

したがって、
記憶頼り

１品、２品は余計なものを買う
３品程度買い忘れる

そんな日は
二日続けて
和洋折衷ごはん



正誤確認


【アジはメモにはありません】
安くって、衝動買い
アジの南蛮漬け

【メモにジャガイモはありません】
既に、芽が出始めているジャガイモの在庫有、、、
肉じゃが

【メモにゴボウ、ありました】
【牛肉忘れてます】
【献立はきんぴらゴボウ】

ゴボウの甘辛酸っぱ煮

【メモに記載したのは手羽先。鳥ももではありません。】
【献立は、名古屋風手羽先揚げ】

残念、おしい

【中華風焼き鶏】

石臼でゴリゴリと花椒と岩塩をつぶして
パリッと焼いた鶏モモにパラパラ

「もう、どーでもいいや」
という気になってきたので

【もらいもの】
生のレモングラスを頂いたので

【冷蔵庫にあった材料で】
生ハムとチーズのレモングラスマリネ

【栄養バランス】
かろうじて。。。

【量】
肉じゃがも、ゴボウも写真の倍量作ってる。
あじの南蛮漬けは、4倍作っている。

そして、翌日もほぼ同じメニューなり

おしいぞ。わたし。