ポテサラアレンジの二品目は
「ポテサラアレンジ☆ほくほくお好み焼き!」
でーす!
(ノ゚▽゚ )ノ☆彡
材料(2人分)
ポテサラ 100g
卵 1個
お好み焼き粉 50g
水 50cc
キャベツ千切り 50g
サラダ油 小さじ1杯
ソース 適量
マヨネーズ 適量
かつお節 少々
作り方
1 下拵え1
キャベツは千切りにし水にさらしてから
水切りしておく
2 下拵え2
溶き卵に粉、水を足して混ぜる
そこに、1とポテサラを足してサックリかき混ぜる
3 調理
熱したフライパンに油を入れる
2を入れてこんがり両面を焼く
4 仕上げ
お皿に盛り付けソース、マヨ、かつお節を
かけて出来上がり!
じゃが芋のホクホク感がたまりません
意外なのはポテサラのきゅうりがシャクシャクして
いいアクセントです☆
(*^-^*)
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