九陽さんからいただいた豆乳＆スープメーカーで
作るレシピ第３弾でーす！
豆乳とおからの両方を使った
大豆の栄養たっぷりのパンを焼いてみました☆
♪⌒ヽ(*ﾟOﾟ)ﾉ ｽｺﾞｲｯ!!!
名付けて
「九陽☆豆乳+おから☆もちもちパン！」
それでは作り方でーす♪
(⌒^⌒)ｂ
材料(１斤＝４人分)
強力粉 ２２０ｇ
手作り豆乳 １４５ｃｃ
手作りおから １２０ｇ
無塩バター １３ｇ
砂糖 ２０ｇ
塩 ７ｇ
ドライイースト ４ｇ
作り方
１ 豆乳とおからを混ぜてパンケースに入れる
２ 砂糖、塩、バターの順に足し
次に強力粉、ドライイーストを入れる
３ あとはホームべーカリーで焼くだけです！
流行りのお米パンのように
外はカリカリ、中はモッチモチな
パンが出来上がります♪
( @^-)_○~~
水の代わりに豆乳を使っているので
バターをつけなくてもしっかりした味が
楽しめますよ☆
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