昨日はママさんの誕生日でした☆
Happy Birthday ♪♪♪
さてさてレシピです！
今日も、モニターでいただいた「皮むきタイプいりゴマ」を
使ったレシピ第2弾です！
天ぷらの衣にゴマをたーっぷり入れたので
サクッとかじるとゴマの旨味と風味がお口に拡がります☆
=*＾-＾*=にこっ♪
名付けて
「おやつに☆おつまみに☆ゴマイカ天！」
でーす♪
それでは作り方でーす！
材料(１人分)
さきいか ２０ｇ
ゴマ 大さじ２杯
天ぷら粉 大さじ２杯
水 適量
レモン １／８個
作り方
１ 固めの天ぷらの衣を作りゴマ、さきいかと和える
２ １８０度くらいの油できつね色に変わるまで
サッと揚げる
３ レモンをふりかけて召し上がれ！
サクサクとした食感のあとに
ゴマとイカの香りがフワフワーッと拡がります♪
熱を加えたことで
イカはクリスピーに、ゴマはピーナツのような風味に
変身です！
♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪ﾗﾝﾗﾝ
とっても簡単ですから
おやつにおつまみにお試しくださいー！
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