おはようございますーーーーーーーーーーーーーー
何故か大晦日の夜からおでんを煮込んでいてｗ
ちょっとずつ具剤の継ぎ足しをしたりして
のんびり食べています～
急に思い出したのが、阿佐ヶ谷のおでん屋さんに
連れて行って貰った時に感動した「水菜おでん」！
家では初めてやってみたんだけど、おいしかった！
おでんの鍋に、刻んだ水菜1束をザルに入れて
2分ほど浸して。
わたしは茶こしでやっちゃいましたｗ
ちょっとポン酢を垂らして出来上がりーーーーーーーー！
おでんの味もしみ込んでるし、ポン酢でさっぱりするし、
水菜のしゃきしゃき感も残っているし
あったまるし
おいしいので、おでんの時でもおでんの時じゃなくても
是非やってみてください！！
お！これは美味しそう！と思ったら押してください☆
視力、いくつ？
⇒左1.2、右0.2の思いっきりがちゃ目です
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