新市街：西銀ぼたん

友人お勧めの、西銀ぼたんに行ってきました♪

評判は良いんですけど、なにぶん高くてなかなか行けないんですよね。

一人では行きにくい、でも高いので友達も誘いにくい・・・orz

うーん、やっぱり写真がいまいち・・・カメラ出そうかな・・・探すのが先だけど。

靴を脱いであがるStyle。カウンターに５席、あとは個室かな？

でも、最大で４０人で宴会できるらしいので、どこかに席があるんだろう。

友人が予約の時に頼んでくれていた、刺身盛り。

伊勢海老とオコゼが入ってますね・・・それに海栗、白魚、マグロなどなど。

オコゼは見えにくいかな？伊勢海老の頭の左側にあるんですけど・・・見えにくいなぁ。

これ、伊勢海老とオコゼだけで、コース一人前あるんじゃないかな・・・・

ちなみに、びっくりするくらい、どの魚もプリプリ！

こんなに歯ごたえがある新鮮な刺身は、他のお店では、なかなか食べれないですね。

海栗も安い店だと、クセが強すぎて食べにくいのですが、ここのは本当においしい！

それから友人一押しの自家製すくい豆冨。漢字にもこだわりが♪

やわらかくて、口の中でとろけます♪これはおいしい。

豚バラ・・・・かな？とってもジューシー♪

レバ刺し

それから赤ムツ、この魚、食べれる店ないですよね・・・

しかも、１串１８００円とか・・・たかーい（＞＜；

でも柔らかくて、本当においしい・・・１８００円も出したくなるよねぇ・・・

極つくね、なんというか・・・でかい！食べごたえがあります。

それに、あんまりポロポロしてないけど、柔らかい。

ピザ・・・だそうです。変わった形してますよね。

友人曰く、とまと、きのこ、ベーコンが、どれも主張してなくっておいしい

かんでると、きのこの風味がして、ベーコンの塩分がいい感じに聞いてきて、トマトがくる。

とにかくうまい、和食屋のピザって、ほんととてもいい・・・だそうです♪

それから、これも友人お勧め、兵庫産の牡蠣。

今年は兵庫の牡蠣がおいしいそうです・・・明石とかかしら？それとも赤穂？

そして、〆は焼きおにぎり茶漬け！

それから刺身で食べた伊勢海老の頭で出汁をとった味噌汁！

全体的に、なんせ素材が本当に新鮮でおいしい。

刺身が本当におすすめ、公式のMENUには魚は載ってませんが

私が食べた、兵庫産牡蠣、伊勢海老、オコゼ、赤ムツなど、今が旬のものがしっかり入ってます。

また、天ぷらも食べたのですが、ふきのとう、うど、つぼみ菜など、こちらも旬を抑えてありました。

今回は食べませんでしたが、郷土料理に力をいれてる感じもしました。

馬刺し系だけでなく、一文字ぐるぐるや、辛子レンコン、おいしいんですよね♪

お会計は、人様にいえないような金額になってしまいました・・・ちょっと高いもの食べすぎちゃった。

５０００円と６０００円のコースもありますし、ドリンクは飲み放題があります。

あんまり値段の張るもの食べなかったら、普通の居酒屋に背伸びした程度で食べれそうです♪

場所は、最近できたドンキ付近ですね。