グルメ番長おススメのお野菜が美味しいイタリアン
TERRA さん
にて女子会
ビル自体とても雰囲気があるお店。
いや～いつもこの集まりはほんと楽しい
美味しい食事と、楽しいお話ができて、パワー充電ができる大切な時間。
得るものがとても多いんです
本日はシェフおまかせコースを頂きました。
無農薬野菜を使ったイタリアンが楽しめます。
野菜ソムリエのシェフが選びぬいたこだわりの生産者が増えたそうで、美味しい珍しいお野菜がたくさん。
ビールも有機農法ビールです
お魚も炭火で焼くと深みが増しますね。
秋刀魚の中に里芋が入っていて。。。ピクルスソースがひいていて。。
珍しい組み合わせに感動。
お野菜のパワーが力強く伝わってくる感じです。
かぼちゃのスープもお砂糖など混ざりモノが一切入ってない素材そのままの味にほっこり。
有機デュラムセモリナ粉１００％の自家製生パスタは、ほうれん草が入っていてモチモチで美味でした。
まだまだ出てくる最後のお肉。
アンチョビソースと、炭火焼のお肉とお野菜の相性が
感動するメニューで、みんなで大絶賛しました。
また、ココの器がとても素敵なんです。
コーヒーカップなども、みんな違ってすごく面白かったです。
ランチでもまた行かせてもらいたいな～
TERRA(テッラ)
大阪市北区堂島2-2-38 宝寿ビル ２Ｆ
06-6344-2323
ランチ 12:00～14:00(L.O.)
ディナー 18:00～21:30(L.O.)
ランチ営業、日曜営業