サントリー食品は、サントリー緑茶「伊右衛門 玄米茶」を
10月13日(火)から全国で季節限定発売
メーカーコメント
「伊右衛門 玄米茶」は、京都の老舗茶舗「福寿園」の茶匠が厳選した国産茶葉だけを使用し、
ふわっと香る玄米の香ばしさと緑茶のすっきりとした旨みが特長の抹茶入り玄米茶です。
2007年、2008年と季節限定で発売し、多くのお客様から高い評価をいただきました。
今回、「伊右衛門 玄米茶」の“ふわっと香ばしい”玄米茶らしい美味しさをさらに磨き、
季節限定で発売します。京都福寿園が玄米と相性のよい茶葉として選んだ、ほどよい旨みの
「一番刈番茶」をベースに、今年は、碾茶（抹茶をひく前のお茶）の茎を使用した「雁が音茶」の量を
増やすことで、渋みを抑え、よりすっきりした旨みを強化しました。
また、良質な国産ブランド米を使用し、今年は焙煎を強めることで玄米の香ばしさをいっそう
引き立てました。