野菜のピクルスShapesさんで教えてもらった 「野菜のピクルス」を作ってみました これが結構美味しかったので くせになりそう レシピは ①きゅうり・ミニトマト・キャベツを切っておく(他にもお好みで入れて下さいね) ②酢・ラカント・水・塩・トウガラシ・ローリエ・にんにくを沸騰させて冷ます ③そこに食材を入れて冷蔵庫に置いておくだけ 野菜がなくなったら、調味料は再利用OK 野菜を切って入れておくだけという手軽さで おなかがすいた時にポリポリと食べられます