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風水心理カウンセラー（ＦＳＣＡ認定川口校）

フラワーデザイナー・ＢＬＯＯＭオーナーの蒼井ひなたです。

昨日までの強風がやっと収まりましたね。

立春明けの甲子の日に開催したコラボランチ会も、おかげさまで大盛況に終わりました！

皆さま各々のラッキーカラーを取り入れて作っています。

真央さんチョイス・・・一白水星を意識した優しい色合天然石、作りながら皆さんのテンションも上がっていましたよ　

そして楽しみにしていただいているランチは

一白の象意食材を使っています。

＜ザックリレシピ＞

パスタ：味付けはイカの塩辛と塩コショウのみです。野菜は旬の紅菜花、春蕾、エノキなど。

鶏つくねには、レンコンをトッピングし一緒に焼いています。

つくね：鶏むね肉、豚小間をミンチにし、つなぎには卵は使わずエノキ茸のみじん切りを。長ネギのみじん切り、塩コショウ。照り焼きにしました。

スープ：白い食材で。白菜、大根、長ネギ、クコ、の白だしのみの豆乳スープ。

白菜・大根・豆腐は養生三宝といわれている食材。

デザート：アイスクリームと果物

家庭でも簡単に取り入れられるメニューです！

ぜひお試しください。

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パワーフードのざっくりレシピ