『フルーツ×フルーツ サングリア』

昔昔、その昔、よく母が梅酒をつけてました

とある猛暑の夏。
ガテン系の父が夏バテ知らずでいられたのも、
この梅酒のおかげって言ってたのをずーっと覚えている

そして、最近、
肺が痛くなるような咳が続く風邪を患った時、
義母が自分でつけたというカリン酒を頂きました

するとあら不思議よー。
眠れないほどキツかった咳が、収まってしまって、
自家製の果実酒の底力を知ったところでした

そんな時、レビューブログ

のモニターに参加させていただく
ことになりますたー
いつもありがとうございま

さて。
お料理大好き！お酒大好き！な銀座ＯＬではございますが、
実は、果実酒は作ったことがないの・・・
飲む専門、でしたので　汗

せっかくなので、大好きな赤ワインを使って
フルーツたっぷりっぷり～なサングリアを作りました。

使った果実酒びんは、もちろんこれ。

アデリアの果実種びん（通称「梅びん」）です。
今回は1リットルサイズ。
うちの母もこのびん使って梅酒をつけてました。
まぁもっと大きなサイズでしたが。
それがキッチンの下に3つぐらいあったなぁ。

ちょうど週末にお花見があるので、
まずはビギナーですのでおうちで練習。
とにかくフルーツをた～っぷり入れて、
お店では味わえないようなリッチなサングリアが目標です

使ったフルーツは
普通にスーパーで売っている定番ものばかり

レモン　半分
オレンジ　半分
りんご　1/4個
キウイ　半分
グレープフルーツ　1/4個
苺　半パック
バナナ　1本
そして今回のポイントはパイナップルジュース　100～150ccぐらい
本当は実がよかったけど品切れだったのでジュースで代用です。

アクセントとして、シナモンとナツメグのスパイスを加えました。