『黄金の旨みだしで作る 定番肉じゃが』

最近お料理をしてて特に感じることは、
味の決め手はダシ次第ということ

お出汁が決まれば、減塩にもつながるし

味も美味しいしいいことづくめだと思います。

健康に配慮し、素材の味そのものを味わうためにもおダシが決め手です。
最近はスーパーでも定番のお出汁のほかに、
「白だしつゆ」系がたくさん並ぶようになりました。

どれも気になるんだけど、、、

多くのプロが推奨「黄金の旨みだし」　の存在を知ってから気になって気になって。

早速使ってみたよ

まずは定番の肉じゃが～。
我が家は、牛肉より豚肉派なので、
肉じゃがなんかは、とっても安上がりなおかずで
お財布にも優しい

いつも、調味料は目分量で
だいたいなんだけど
黄金の旨みだし　を使うだけで、
使い調味料が激減！！

うたい文句通り、プロ並みのお出汁がバッチリきまる、
そんな感じでした。

黄金の旨みだし　は、
利尻産天然昆布、
熊本産うるめ鰯節
焼津産の本枯れ鰹節
焼津産の鯖節
宮崎産の原木栽培椎茸

を元に、
化学調味料不使用
人工甘味料不使用
合成着色料不使用

無添加です。

安心して毎日のおかずに使うことができます。

ティパックタイプだから、煮だすのも簡単だし、
袋から中身だけ出して使うこともできちゃいます。