チーズのおつまみ

先日参加させていただいた
YOME×鬼嫁　（嫁の共演）　presented by 明治北海道十勝
イベントで、たんまり頂いた明治乳業のチーズ達

http://www.meinyutokachi.jp/

早速きょんきょんのCMでおなじみの
明治北海道十勝スマートチーズを使って、
ワインのアテを2つ...

というか、「作った」と言ってはいけないレベル。

まず一つは、
ジャガーさんがご紹介してた、サラミとチーズときゅうりのしそ巻きをの
簡単バージョン。

チーズと紫蘇だけ





そしてそして、
もうひとつは、同じく明治北海道十勝スマートチーズのチーズ磯辺





既に出来上がってる感じですね、この手ぶれから推測するに...

スマートチーズをお海苔で、くるくるっと巻いただけ

チーズにうまみがたっぷりなので、
そのままでももちろん美味しいんだけど、
大葉やらお海苔でくるくる、ってしただけで
うまみ倍増

一つ危険なのが、何個でもいけちゃうってこと...
止まらないのよ、手が

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