ガーリックトースト

普通のガーリックトーストはガーリックバターを塗り塗りして
焼くだけで完成なんだけど、、、
せっかくなので、お野菜とあわせてみました

ブルスケッタちっくなガーリックトースト





お野菜はなんでも、アリだと思います

このときは、
ブロッコリー（レンジでチンして小さくちぎる）
トマト（あらみじん）
玉ねぎ（1/4ぐらいをみじん切り）
エクストラバージンオリーブオイル


の具材をボールで合わせて、軽くハーブ塩で味付けしておきます。



にんにくをすりすりしたバケットに
マーガリンを塗って（ガーリックバターがあればそれでもOK）

具を乗せてオーブントースターで焼くだけ

ワインにぴったりのおつまみ～
旦那様はビール。
もちろん相性ばっちり

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