かんたん♪ さつまいもﾄﾞｰﾅﾂ

〇材料

・さつまいも 200g

・ｸﾞﾗﾆｭｰ糖      40g

・水                 50ml

・卵                 １個

・はちみつ       30g

・塩                   2g

・牛乳              30ml

・薄力粉          100g

・強力粉          100g

・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ   5g

①さつまいもは角切りにし、水にさらす。

ｸﾞﾗﾆｭｰ糖と水、さつまいもを鍋に入れ火にかける。水分がなくなるまで煮詰める。

②卵、はちみつ、塩を混ぜる。

更に牛乳、さつまいもをいれてよく混ぜる。

③薄力粉、強力粉をいれ混ぜる。

まとまるまで捏ねる。

④8等分にし、好きな形にしたら、油で揚げる。

⑤仕上げにｸﾞﾗﾆｭｰ糖をまぶしたら完成☆彡.。