ヒラメのカルパッチョ☆

ゲームで生活系とか好きなのですが今、時間がない(´・ω・`)

どうぶつの森のＤＳをしていたのですが

半年ほどしてませんでしたΣ(ﾟдﾟ;)

そして久々に村に戻るか～と

ＯＮにしたら

雑草だらけΣ(ﾟдﾟ;)

家にはゴ○ちゃんまでもが

住人には

「誰だっけ」

と言われる始末o(TωT )

ゲームとはいえヤッパリグサッときます

時間がある時、寝る前にも村に行こうかな～(^▽^;)

さて、暖かくなってきました

前菜もサッパリしたいし

冷えた白ワインが美味しくいただける

前菜を作りましたよ～

ヒラメのカルパッチョです

サッパリしていて食べやすいです(≧▽≦)

飽きのこない前菜です

材料

ヒラメ刺身・・・適量

野菜・・・あるもの

今回は

パプリカ

サラダ野菜

キュウリ

トマト

さけるチーズ・・・適量

（カルパッチョソース）

ＥＸバージンオイル・・・少々

塩コショウ・・・少々

ガーリックパウダー・・・少々

白ワインビネガー・・・適量

砂糖・・・少々

あればバジル（きざみ）・・・適量

作り方

①お皿にヒラメの刺身を並べる

②ボールに野菜を入れる

③キュウリなど野菜はキューブ状に切る

④ソースの調味料を合わせて混ぜ合わせる

⑤④のソースと③の野菜とさけるチーズを混ぜる

⑥ヒラメを並べたお皿に盛る

☆ピクルスを刻んで入れるのをオススメですよ☆

出来上がりです

Ｈｏｎｅｙからのコメント

おっ！サッパリだね～♪

酸味が利いてて美味しい！！

キュウリとパプリカの食感もいいね♪

さけるーチーズとの相性も

いいし♪

夏にいい前菜だね♪

バルサミコもたしたらどうなるのかな？

良さそうじゃない？

では今日もFoody!

Have a nice food

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　　　温かいコメントいつも皆さん有難うございます

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　　　　本当にいつもコメント嬉しくてたまりません

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