味おこしさまを通じて
カゴメさま完熟トマト仕立てのロールキャベツソースを試させていただいてます
ロールキャベツは５年ぶり？くらいで作るのに緊張
でも美味しくな～れとキャベツを茹でるところから作ってみました。
まずはロールキャベツを作ります（これは市販のものでＯＫ。６～８個が目安です）
ひき肉・玉ねぎ・玉子を混ぜて種を作ります。
茹でて水気をふき、芯をそいだキャベツに種をのせて巻きます。
できたロールキャベツがピッタリ入る鍋に並べ、
水と完熟トマト仕立てのロールキャベツ用ソースを加え
中火にかけ、沸騰したら弱火に。
２０分～３０分にたら出来上がり
とっても美味しそうに出来上がりました
ここにとろけるチーズを加えて更にまろやかにしたら美味しそうですね
我が家はチーズが苦手なのでそのままで。
そのままでも充分まろやかトマト味でした。
明日は残ったソースでトマトスパゲッティーをランチに頂こうかな
オムレツのソースにしようかな
また楽しみが増えました。