菅新首相、誕生しましたね。
おめでとうございます
。
賛否両論あるも、なにはともあれ国民のために頑張って
もらわねば。
わたしも、頑張る。
さて、お料理。かぼちゃ好きの私が、かぼちゃをさらに甘くしてミルクで煮込みましたよ。
(ｏ￣∇￣ｏ)ﾍﾍｯ♪ おいぢぃーー。
でも、人によったら・・・不気味な味かも
？です。
全体はこんな感じでーーす。
☆*ﾟ ゜ﾟ*今日のメニュー☆*ﾟ ゜ﾟ*
かぼちゃのごまミルク煮
鯖の焼き物
キュウリとジャコとワカメの和え物
玄米ご飯
ほうじ茶
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
材料（4皿分）
かぼちゃ・・・大1/4個（大きめ一口大に切る）
油揚げ・・・1枚（短冊切り）
** A **
水・・・C1
和風顆粒だし・・・小さじ1
きび砂糖・・・大さじ2
練りゴマ・・・小さじ1
**B**
牛乳・・・C1（温めておく）
白ゴマ・・・少々
醤油・・・小さじ1
作り方
1)鍋にAとかぼちゃ、油揚げを入れて強火で煮立てる。蓋をして弱めの中火で10分煮る。
2)かぼちゃに7割方、火が通っていたらBを加える。弱めの中火であと5分煮る。
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