OL的豊かさを求めて

まさかの広島引っ越し!
新生活で 広島的豊かさを・・・


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立秋を過ぎたあたりから
ほんの少しずつ秋を感じ始めました。

暑いは暑いけど、
朝の寝起きの気温や風の温度
虫の音、空気の湿気、
陽射し、影の長さ、太陽の高さ、
ベランダにハーブ達の様子…などなど。

今朝はかなり涼しくて
ノースリーブ失敗した?
いや、でも最近は、いい感じに暑がりに。
この変化は感動モノ!

年明けに体を大幅におかしくしたので
体の改善をしています。
地味なものはやっていましたが、
最近は日々の生活習慣から色々変えています。

数値的なもので見ると、
先々月から今月へ前回の変化が良すぎて、
先月から今月の今回の変化がイマイチでしたが、
変化を実感したのは今回のほうが大きかった
体が変わっているのがよくわかりました。

何と言ってもここ1ヶ月暑さで死にそうでした。
寝つきも悪かった。寝ようと思うと
32度とか、んー0時過ぎてますけど…とか
朝も暑くてちゃんと眠れてない感じ
毎日の薬膳スープのおかげか、
体調を崩すことはありませんでした。
コレ本当効くな、私に向いてるみたい。


ブログ見るのはいいけど
書けませんでした。
みんな偉いなーとか思いつつ…
Facebookなんて開いてもなかったかも
Instagramは少し見てたくらい。

好きなのは春だけど、
色々と出来るのは秋。
本も読みたいな、
そうそう本といえば
Amazonのunlimited  少し前から
始まりましたね。どうなんでしょ。
やろうかなぁと調べていたら
プライム会員の方が私には合ってそうで
結構本気モードで考え中。
インプットも大事だけど
アウトプットの方が大事よね、って
ネットで見ただけで、
久しぶりにヒットしたノートを検討中…

そろそろ
書きたいことが溜まりに溜まったブログを、
2ヶ月余裕です遡って更新したい。(つもり)
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書いておこうと思うことはたくさんあるのに
最近進まない…なぜか時間取れない

で、大したこと無いような事は
忘れてしまうので
先に書くことに

数ヶ月前にパンチェッタと
グアンチャーレ、仕込みました、
簡単に作れるやつを。

で、そろそろいいかなーと
グアンチャーレを出しました。
ひっさしぶりーにカルボナーラを


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あんまり美味しそうに見えない写真だけど、
まぁ、いいや
脂身部分はカリッカリにして
お気に入りのパスタで作って満足。
茹で時間長いので、茹でと同時に炒め始めて
丁度いい感じ

カルボナーラって、一回自作すると
もう外で食べられなくなるっていうのの
1つな気がする…

この日は朝市の日なので、
無農薬野菜をてきとーに蒸したり炒めたり
午前中始めてそんな感じで過ごし、
ジムに行く予定が、ウォーターサーバーが
届く日だったので諦めて
さっきのを前菜にして昼から飲んでみたり生ビール
最近は美味しいものよりも
カラダづくりを優先して食事をしています。
年初めにカラダ壊したのがきっかけ。
ジムでパーソナルトレーナーなんてつけて
かなり本気モード
(って、元がへぼいのでまだ標準にも届かず…)
でも、始めて2ヶ月目で早くも結果が見えてきて
モチベーション上がってます(*^^*)

嬉しすぎて思わずブログ投稿と
いったとこです。


なんか、一人暮らしの若い頃
友達の作るカルボナーラが美味しくて
自分で作り出したら止まらなくなり
お気に入りレシピを完成させ
親友に教えて、親友も気に入ってくれて
親友のお友達にも広めてくれて…
かなり評判良かったけど
本人のわたしは忘れてしまい、笑
親友に教えもらったりしたな…
そして、そのレシピよりまた変化しました。
グアンチャーレ、なかなか良いかも。
半分くらいになったら、また仕込もう。

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ふそして、4日目は朝早めの新幹線にて
大阪へ新幹線後ろ新幹線真ん中新幹線前   親友®️と合流し…
日本橋で降りて黒門市場へ

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行けば行くほど…
お隣のお国の方が増えてますね。
でも、この辺道がわかりにくいのが
わかりやすくなってたりしますよね
なので観光地として賑わうのは
悪くないのかもしれない…


さーてお目当は…フジマルです。
日本橋のフジマルにはお知り合いのDさんが
お久しぶりです。
私が広島へ住む前に大阪にいるのですが、
ご縁あって帰省の時にお会いできて繋がり…
広島のワイン友達とも繋がってるという
私はお酒繋がり運が抜群にいいんだと思う
広島で鍛えて、今広島以外でもお酒繋がりが
ものすご〜くいい感じに広がってるし。

一杯目は シードル
オススメにのりました。
これね、裏見てびっくり

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えーなにこの品種の数!
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飲んでたシードル吹くかと思ったし
グラニースミスって、アップルパイのお店の名前ではなかったんだ!とか
ズミって品種なに?とか、
ル・レクチェ、   カイドウ、とか
え?何のはなし?みたいな
でも飲むとバラバラな感じがしなくて
まとまってる不思議なシードルでした。


いつも、ワインのテイスティングを
させてもらいつつ、 
黒門で買い込んで持ち込むのですが
今日はボルドーのちょっといいの揃ってますよ
ってことで、そっちのテイスティングを

まずは、いーワインから…
コレ、少し前に飲んだことあって
つい、選びました。
親友®️も満足げなお顔…(*^^*)
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あとは、ヴィンテージ違いでのんでみたり。


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ボルドーばっかりなので
お口直しに、スペインのロゼ

とさくらんぼ♪

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あと何飲んでたかなぁ…撮り忘れてるみたい。
この日の持ち込みは、岩牡蠣に
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お寿司に…

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こっちは、エビカニの

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デザートはお久しぶりのカヌレドジャポン
グレープフルーツ?と杏仁豆腐かな
季節のカヌレ
Dさんにもお土産にと渡したら
お好きなようでした。
喜んでもらえて良かった!

私も自作しなきゃなー…
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この前は日本ワインとあわせてもらったなぁ、

ウチらが飲み始めたら、何故か
引っ切り無しにお客様が来て…
お二人が来てくれてから大繁盛です、
とかお礼してもらったけど…ホント…
たまたまですー


ということで、二軒目に行きたいお店が
まさかの臨時休業で、
意気消沈して、通りかかったホテルのカフェで
モヒートでも…

アイスとか乗っかってて甘い!
でも、なんか楽しい!!
こういう時って 雰囲気、ノリ重視ウシシウシシウシシ

久々の親友®️とのデート
ハプニングが起こったけど満喫♪♪♪

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夜は親友®️のお家で夜ご飯でした。
®️の旦那は私とも昔の職場の元同期なので、
話が盛り上がり…ワイン開けてもらいました
よく飲むんだね、本当に  と
その旦那同僚に突っ込まれました。
広島きてから飲み増えたでしょ?
って言われるけど、そんな事ない
家では飲んでたんだけどね。
よく飲んで私は部屋へもどりました。


翌朝親友®️とSくんは
幼稚園へ
私は近くのコーヒー屋さんで朝ごはん

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ここ実は結構有名なコーヒー屋さんの本店
ここコーヒー、近くのゆめタウンにも
売ってたし!びっくり!
昔ながらの喫茶店なので喫煙OK
角の煙こないところにしてもらえましたよ
少し前の私なら足りないけど
今の私にはこのくらいが丁度良い


幼稚園に送った後、®️と待ち合わせて
街へ繰り出します。
2人で欲しかつたもの、丁度良く見つけ
お互い買い物に満足して
Dさんにもお勧めしてもらったお店でランチ

予約しておいてよかった寸前でも
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前菜とワイン  これ、むかーし飲んだなー
グリーンピース?のオムレツみたいのが
ヒット!


メインはパスタ
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シュナンブラン、普段飲まないから
オススメしてもらえてよかったです
キャロットケーキと合いますラブ

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キャロットケーキ、
広島では売ってないので
作ろうかな、
そろそろ作ろうかな
スイーツ魂ふつふつしていて
水かけられて、放置でした。
そろそろ再点火しないとですねー


充実しすぎた久々載せる帰省でした!
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