こんにちはー
昨日はトンカツ…
チーズと塩昆布を挟んでみました
しかも、豚肉は某激安スーパーの品…
1000円弱ぐらいで買った1キロの塊が…
・チャーシュー
・トンカツ
・豚肉のっけご飯(これは予定)
に変わりました
チーズ塩昆布トンカツは…
材料(2人分)
・豚ロース肉 4枚
(私は塊で買ったので、5ミリ幅程度に切ったのを4枚用意しました)
・スライスチーズ 2枚
・塩こぶ お好きなだけ
①小麦粉
②卵
③パン粉
作り方
①豚肉をスプーンの裏等を使い叩き、薄くのばします。
②豚肉でチーズ、塩昆布を挟みます。このとき、ぎゅーーーーーーっと肉と肉をくっつけます。
③②を材料の①②③の順でつけていきます。
④180℃に熱した油でじっくりキツネ色になるまで揚げます。
そんな感じでございます
揚げ物って特に何もしなくても美味しい気がするので…
いつもシンプルな作り方で作っています
最近、お散歩していると何だか子宮口が広がってきているような…
気のせいとは思うのですが
だからこそ、しっかり歩いた方が良いのかなーとか思うのですが、お天気が良くない近頃…
家にこもりっきりです
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昨日はトンカツ…
チーズと塩昆布を挟んでみました
しかも、豚肉は某激安スーパーの品…
1000円弱ぐらいで買った1キロの塊が…
・チャーシュー
・トンカツ
・豚肉のっけご飯(これは予定)
に変わりました
チーズ塩昆布トンカツは…
材料(2人分)
・豚ロース肉 4枚
(私は塊で買ったので、5ミリ幅程度に切ったのを4枚用意しました)
・スライスチーズ 2枚
・塩こぶ お好きなだけ
①小麦粉
②卵
③パン粉
作り方
①豚肉をスプーンの裏等を使い叩き、薄くのばします。
②豚肉でチーズ、塩昆布を挟みます。このとき、ぎゅーーーーーーっと肉と肉をくっつけます。
③②を材料の①②③の順でつけていきます。
④180℃に熱した油でじっくりキツネ色になるまで揚げます。
そんな感じでございます
揚げ物って特に何もしなくても美味しい気がするので…
いつもシンプルな作り方で作っています
最近、お散歩していると何だか子宮口が広がってきているような…
気のせいとは思うのですが
だからこそ、しっかり歩いた方が良いのかなーとか思うのですが、お天気が良くない近頃…
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