こんにちは(*^_^*)
「私。子どもの時から玉の輿のりたいんですよ~!!」
って後輩がなぜか突然言ってきた。
「ドレス着てエスコートしてもらってパーティーいくんです」
「パーティーでいろんな人と喋ってシャンパンのんで~」
「重い大きな扉をあけてもらったら」
うんうん。
ってまぁまぁ適当に返事したら
「ちゃんと聞いて下さいよー!」
ごめんごめん。で?何があるん??
「大きな噴水があって、いろんな人と話してリムジンで帰るんです」
帰るんかいっっ!!
そこ普通はもっと妄想膨らませるとこやんっ!
しかもいろんな人と話す。は二回目ーっ!!!
どんだけ喋りたいねん。
‥関西の血??
という、後輩の大して広がりのない夢はおいといて。。
はい。ごぼうのラタトゥユ。
ごぼうと言いながら余ったれんこんも投入されてますが。。何か?(^_^;)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140628/08/love-ny-ellis/0b/8d/j/o0640048012986513864.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140628/08/love-ny-ellis/11/b8/j/o0640048012986513914.jpg?caw=800)
ごぼう 1本
トマト 3個くらい
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2,5
塩 小さじ1弱
①ごぼうは3~4センチくらいに切ってから、縦に2等分にして1時間くらい、ごぼが柔らかくなるまで煮る。
②にんにくはスライスして芽を取り除き、トマトは乱切りにしておく。
③フライパンににんにくとオリーブオイルを弱火で熱して、香りが出てきたらトマトを入れる。
④トマトが崩れてきたら①のやわらかくなったごぼうを入れ3~4分弱火のまま煮て塩で味を入れてる。
器に盛りあれば飾りにパセリをかける。
味をみて足りなかったらもう少し塩を増やして下さい。
酸味が苦手な方は砂糖も小さじ1/2入れると和らぎます。
プチトマトやともう少し甘味が増していいと思います。
安いほうで。
あ。もちろんトマト缶も全然いいです。
むしろ一番経済的やわ。
夏野菜のラタトゥユもいいけど、柔らかくなったごぼうのラタトゥユもおいしいです(*^_^*)
にんにくなしやったらパンと一緒に朝ご飯にもいけます。
ランキングに参加しています☆
クリックしてもらえたら嬉しいです☆
「私。子どもの時から玉の輿のりたいんですよ~!!」
って後輩がなぜか突然言ってきた。
「ドレス着てエスコートしてもらってパーティーいくんです」
「パーティーでいろんな人と喋ってシャンパンのんで~」
「重い大きな扉をあけてもらったら」
うんうん。
ってまぁまぁ適当に返事したら
「ちゃんと聞いて下さいよー!」
ごめんごめん。で?何があるん??
「大きな噴水があって、いろんな人と話してリムジンで帰るんです」
帰るんかいっっ!!
そこ普通はもっと妄想膨らませるとこやんっ!
しかもいろんな人と話す。は二回目ーっ!!!
どんだけ喋りたいねん。
‥関西の血??
という、後輩の大して広がりのない夢はおいといて。。
はい。ごぼうのラタトゥユ。
ごぼうと言いながら余ったれんこんも投入されてますが。。何か?(^_^;)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140628/08/love-ny-ellis/0b/8d/j/o0640048012986513864.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20140628/08/love-ny-ellis/11/b8/j/o0640048012986513914.jpg?caw=800)
ごぼう 1本
トマト 3個くらい
にんにく 1片
オリーブオイル 大さじ2,5
塩 小さじ1弱
①ごぼうは3~4センチくらいに切ってから、縦に2等分にして1時間くらい、ごぼが柔らかくなるまで煮る。
②にんにくはスライスして芽を取り除き、トマトは乱切りにしておく。
③フライパンににんにくとオリーブオイルを弱火で熱して、香りが出てきたらトマトを入れる。
④トマトが崩れてきたら①のやわらかくなったごぼうを入れ3~4分弱火のまま煮て塩で味を入れてる。
器に盛りあれば飾りにパセリをかける。
味をみて足りなかったらもう少し塩を増やして下さい。
酸味が苦手な方は砂糖も小さじ1/2入れると和らぎます。
プチトマトやともう少し甘味が増していいと思います。
安いほうで。
あ。もちろんトマト缶も全然いいです。
むしろ一番経済的やわ。
夏野菜のラタトゥユもいいけど、柔らかくなったごぼうのラタトゥユもおいしいです(*^_^*)
にんにくなしやったらパンと一緒に朝ご飯にもいけます。
ランキングに参加しています☆
クリックしてもらえたら嬉しいです☆