圧力鍋でチキンと野菜のトマトソース煮込み☆

昨日の夕方に下ごしらえしてたのです

昨日の晩御飯

めっちゃヘルシーだよ

ではでは、圧力鍋でめちゃくちゃ簡単に作れちゃう

【チキンと野菜のトマトソース煮込み】

のレシピをご紹介します

材料

・玉ねぎ     ２個

・人参     　１本

・ピーマン   ４個

・鶏もも肉    300ｇ

・生椎茸　　　４個

・ケチャップ  大さじ４

・カットトマト缶   １缶

・固形コンソメ  ２個

作り方

１，圧力鍋に材料すべてと、水500ccを入れる。

２，圧力鍋の蓋を閉め、火をつけて圧力をかける。

３，圧力がかかったら、そこから弱火で５分し、火を止めて圧力が抜けるまでまつ。

４，圧力が抜けたら蓋を開け、ケチャップを加えて、 塩、砂糖で味を整える。

で、出来上がり(≧∇≦)

食べる時にお好みで粉チーズふってね

材料入れて煮込むだけです

簡単すぎてごめんなさい（；´Д`）

圧力鍋がない人は、トマト缶と水とコンソメ以外の材料を軽く炒めてから、残りを入れて煮込んで貰えれば大丈夫です

たっぷりなトマトのリコピン効果でお肌ツルツル

鶏肉は、体を温めて肺や内臓なんかの働きを良くしてくれます

野菜もたっぷりとれます(≧∇≦)

たっぷり作って、次の日はご飯入れて煮込んでリゾット風にしても美味しいよ