ルーさんの生まれ育った新宿にある「砂場」さんという蕎麦屋さん。お付き合いは５０年以上になるそうです。
DVDの撮影や雑誌の取材などで度々お世話になっており、この日も取材で訪れました。
こちらの若旦那が開発した新メニュー、「そばプリン」を頂く事に・・・
あまり甘くなく、あっさりしています。ルーさんも「デリーシャス！」と言っていました。
上にのっているのは「そばの実」です。カリカリしていておいしいですよ！もし行く機会がございましたら、是非召し上がってみてください。
