おせち料理に飽きた頃、「ラーメンを食べよう！」 となり、
家族の一人がここの餃子サービスチケットを使いたいというので伺いました。
以前一度伺ったことがありますが、まぁまぁで特筆事項は無かったのでレビューをあげませんでしたが
お店（会社）として、色々な工夫を凝らしているようなのでその点に注目してレビューします。
ラーメンを食べると、チケットが1枚貰える「スマイルキャンペーン」（～2/1）というのがある。
それを集めて、ゲーム機や商品券を狙って応募するか、
次回にその1枚でトッピングやチャーシュー、２枚で餃子３個をサービス、という、
食べ盛りには嬉しいキャンペーン・・・に、はまる人が我が家にも居た・・・（笑）
その餃子のために行ったようなものだが、キャンペーン企画の結果は出ている、ということでｗｗ
とにかく、各々ラーメンを頼み、サービス餃子もいただきながら、更に餃子を頼み、と
すっかりお店の目論見に嵌る我が家。
私は悩んだ結果（というか、食券方式なので、後ろに人が並ばれるとプレッシャーで時間をかけて悩むことが出来ない私。。。）、この時期にしかいただけない
『カリスマシェフとのコラボ☆川越シェフと＆花月嵐ラーメンマエストロ達と夢の共演【僕の味噌ラーメン ボロネーゼバター添え】』
をチョイス。
チケットを手にして店内を見渡すと、正月明けの時期にも関わらず店内は満席でした。
この【僕の味噌ラーメン】ですが、
謳い文句は、
黄金の味噌ラーメンにイタリアンの技法、それは『ボロネーゼバターと生クリーム』そして、
イタリアンの食材として用いられることの多い『ルッコラ』が添えられた。
『ボロネーゼバター』とは、ひき肉と野菜を様々なソースで炒めバターと混ぜたもので、まずラーメンの世界ではお目にかかることのないものであった。
・・・・・と、いうものであるが、
やってきたラーメンを頂くと、入っているはずのルッコラが！？
葉っぱの細切りはどう味わっても違う野菜だった。。orz
流石にルッコラのあの独特の味を間違えるはずはないので、
たまたま品を切らしたのかどうかは分からないが、レタスかなにかで誤魔化したのかな・・・と思う。
器も気をつかって「花月嵐」のロゴが白い文字となっていたりしているが、ん～・・・・。
生クリームと少々感じるバターのくどさが、かなりヘビメタなラーメンとなっていました。
が、決して不味くは無く、それなりに美味しくいただきました。
最後までコーンがすくえる穴の開いた蓮華はいいですね。
ただし、これくらいクドイラーメンなので仕方ないと思うけど、
麺が普通のラーメンよりさらにぶっとい太麺で、最初は、ちと食べにくい気がしました。
それもそのうち慣れましたが、
食べた後にマラソンをしたくなるようなカロリーを知ったらひっくり返るんじゃないか？なラーメンで
お腹を空かせた若い人だと結構いいかもしれません。
今年も2/2から『ラーメン街道一番星Ζ（ゼータ）』（オリジナル鶏油仕立て豚骨醤油）など、
色々な企画を用意しているようなので、興味のある人は嬉しいかもですね☆
らあめん花月嵐 江戸川橋店
（ラーメン
/ 江戸川橋駅
、神楽坂駅
、牛込神楽坂駅
）
夜総合点★★★☆☆ 3.0