**袋の底のスライスアーモンドでチュイル（＆レシピ）**
こんにちわ～～＾－＾＊
今日は今にも雨が降りそうな我が家地方です
お洗濯が乾くまでもってほしいな～＾－＾；
昨日は珍しくお菓子を焼きました＾－＾＊
『袋の底に残ったスライスアーモンド』ってわかります？（笑）
いつもスライスアーモンド大袋で買うんだけど
最後のほうってアーモンドの形がなくなってぼろぼろ・・・＾－＾；
トッピングに使うにはちょっと～～～
でも捨てちゃうのはもったいない～～～！
って時に作る簡単お菓子です＾－＾＊
アーモンドチュイル
本当は綺麗なスライスアーモンドが散りばめてあるんだけど
袋の底のほうのぼろぼろアーモンドスライスなので
かなりぼこぼこ（笑）
でも味には関係ないから～～～＾－＾＊
チュイルってフランス語の瓦のことなんだよ～～。
薄焼きのクッキーを焼いて
かわら型にします～～
とい型はもちろんないので
熱いうちに麺棒に押さえつけて瓦型にします＾－＾；
これが。。。めっちゃ熱い！！！
火傷注意なのです！！
すぐに冷めてパリン！と割れます♪
超サクサク
めっちゃ美味しい～～～
で、
もう～～熱いのはヤダ！！！
ってなったらそのままでも＾－＾；
（まさしく、それ・・・）
薄焼きのクッキーでも美味しいです～～～
プレゼントにラッピングするときはこっちのほうが無難～～。
チュイルだと割れちゃうからね！！
（言い訳か？）
ちなみに平べったいのは全部すぐ一人でたべちゃった（笑）
クッキーあんまり好きじゃない主人もこれは大好き♪
この卵白のために一緒にカルボナーラ作ります（笑）
アーモンドチュイル（20枚分）
【材料】
卵白 40g（約1個分の卵白）
グラニュー糖（できればシュクレ） 60g
強力粉 16g
バター 20g
アーモンドスライス 70g
【作り方】
①卵白とグラニュー糖をすりまぜながら湯せんする。
②粉を投入しすりまぜる。
③溶かしておいたバターとアーモンドを投入。
④生地を冷蔵庫で30分以上寝かせる（一晩でもOK）
⑤オーブンシートに直径8㎝位にうすく拡げる
⑥180℃で10分焼成（うちは電気オーブンです）
⑦焼きあがったら熱いうちに麺棒に押し当てて瓦型にする
超簡単ですぐにできます＾－＾＊
言うまでもなくこの工程の一番の難関は⑦番です（笑）
（たいした難関じゃないわ～＾－＾；）
でもお菓子なんてめったに作らない私が
美味しく簡単に作れるんだから
めっちゃおすすめです＾－＾＊
よろしければ一枚どうぞ＾－＾＊
今日も素敵な一日を
パン作りの励みになるかと思ってブログ村に登録してみました。
お手数ですが＾－＾；
読んだよ！美味しそう～！って思ったらクリックしてね＾－＾＊
↓
お忙しい中 クリックしてくれたかた ありがとうございます＾－＾＊
クリックの数でランキングされるシステムになっています♪
（どなたのクリックもカウントされます！！）
最近クリックしていただけるかたがたくさんいらして＠＠
とっても嬉しいです＾－＾＊
ありがとう～～！！
【アメーバブログの方に】
いつも「ぺた」ありがとうございます。
アメーバが今までの「ぺた」機能に加えて「いいね！」を開始し、
「ペタ」のお返しと「いいね！」のお返しがよくわからないので＾－＾；
「ペタ」は中止させていただくことにしました。。。
これまで通り「いいね！」のほうでお返しさせていただきますので
よろしければ「いいね！」していただければ嬉しいです♪
またこれまでどおり、
村ポチとレシピブログのポチも必ずお返しさせていただきます♪
宜しくお願いいたします＾－＾＊