チリパウダーでかんたんタコライス
こんにちわ～～～＾－＾＊
先日『レシピブログ』さん×GABANさんの
夏のスパイシーおつまみレシピ
のモニターに当選しました
この子たちです～～。
レッドペパー・あらびきガーリック・チリパウダー
ズバリ夏に
に元気がでそうなスパイスです～～～＾－＾＊
なかでも私が一番楽しみにしていたのは チリパウダー
レッドペパーに、クミン、オレガノ、パプリカなどを加えたミックススパイス♪
メキシカンなお料理に初挑戦しました！
チリパウダーで簡単タコライス
【材料】 （２人分）
合いびき肉 100g
玉ねぎ（みじん切り） 1/4個（大さじ1分別どりしサルサソースにつかう※）
GABANあらびきガーリック 適宜
サラダ油 適宜
合わせ調味料 ☆焼肉のたれ 大さじ1
☆トマトケチャップ 大さじ1
☆ウスターソース 小さじ1
☆GABANチリパウダー 大さじ1
ナチュラルチーズ（ダイスにカット） 2個
クレソン（レタスでもなんでも） 適宜
ご飯 2人分
サルサソース★玉ねぎ 大さじ1（※のもの）
★トマト（1㎝角にカット） 1/2個
★レモン汁 少々
★塩 少々
【作り方】
①先に合わせ調味料を作り、ひき肉に下味をつけておく。
②次に★を合わせてサルサソースを作っておく
③下味をつけた合いびき肉と玉ねぎとあらびきガーリックをソテーする
④器にごはんをもりつけ、③とサルサソースとクレソンをのせダイスチーズを振り掛ける
文章にすると長いけど、超かんたんです＾－＾；
チリパウダーひとつで超メキシカンなご飯になりました＾－＾＊
想像以上に美味しかった～！
面倒なスパイスの調合なしでこれ一本でおうちメキシカンなんて＠＠
なんか得した気分です＾－＾＊
こんどはこれ、パンのフィリングにしてみようかな＾～～って思いました♪
パンってことで
昨日焼いたパンです＾－＾＊
ちょっと猛暑がおさまってるみたいなので
ひさしぶりにバゲ修行。
ショコラマーブルのバゲ
久しぶりにしてはちょっと形うまくできました。
でもくーぷがだめだめ～～～
これだけちょっといい。
カットしました～～～。
気泡もだめだめ～～
マーブルがきれいにでたからいいにしよう＾－＾；
（自分に甘い）
なんか忙しくって；；
訪問が遅れちゃってます＞＜；
ごめんなさい。
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