「ズギイモ」ってイマイチわからなかった・・・
山形では「里芋」で芋煮会をしていました。
今の季節、芋煮会用の「里芋」はどこでも大きな袋に入ってド~ンと売っていました。
ここではあまり「里芋」を食べる習慣もないようであまり見かけなかった・・・
たま~に生協のチラシに載っていると購入するくらいです。
そこに「ズギイモクウガ?」って!!畑の主さんから電話!
私は自慢じゃないけど、じゃがいもやさつまいもさえ堀ったことがありませんでした!
とりあえず畑に来~い!
でっ、友達と二人で車で4~5分の畑にGO----!
こんな風に育っているんだぁ~
多分道路からは見たことはあるんだろうけど、
これが「ズギイモ」って知らなかった!
手際の良い友達がスコップで掘ってくれて
それをトラックに積んでくれて、小さな川の流れで土を落としてくれて・・・
結局、私はな~んもしませんでした
土の下で、こんなに「根っこ」が伸びていたんだぁ~
そして畑の主さん、「花も持っていがなが~!」
紫の菊「もってのほか」も自分で初めて収穫しましたよ~!
もってのほかを見ると故郷を思い出すなぁ♪
畑の仕事ってホントに大変だなぁ~!
私には絶対務まらないと思う・・・(;^_^A
ほとんど土に触れることがない私、いい経験させて貰いました\(^o^)/
畑の主さん、どうもありがと~♪
友達も一緒に行ってくれてありがと~♪