日本にいた頃、私の主食はベーグルでした。
基本、食べ物にはこだわりのない人間ですが、ベーグルだけは別。
冷凍庫はお取り寄せした日本各地の有名店のベーグルでパンパンでした。
そんな私がマニラに来て、日々探しているのはおいしそうなベーカリー。
ベーグルはほとんど見かけない or あっても「断じてコレはベーグルではない
」ものしかない![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![ムカムカ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/103.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
なので早々に諦めた![もやもや](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/102.png)
![もやもや](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/102.png)
それでも丸くて穴が空いてるやつじゃなくてもいいから、美味しいパンが食べたい🥖
なので日々せっせこBGC を歩き回り、良さげなベーカリーを探しています。
そうやって見つけたBGC のベーカリー備忘録🍞
今回は私の周りの日本人で知らない人はいない有名(❓)ベーカリー&レストラン。
◆Passion by Gerard Dubois
LA BOULANGERIE BY PASSION
住所 : shop C2 of THE NETPARK,5th Ave,E-SQUARE,CRESCENT PARK WEST ,Bonifacio Global City,Taguig City
ハイストリートからだとシャングリラホテルとセントラルスクエアの間の通り(5th Ave )を南に少し歩いたところ。
店の前に広場があって、いつも長男が走り回っています。
私がPassion に行くと必ず買うのがコレ。
★Pain au Levain petit
入り口入るとすぐ置いてあります。
ひとつ155ペソ。日本円で360円くらいかな?
高い‼️
でも美味しい❗️
マニラで甘くないシンプル・プレーンな美味しいパンって貴重![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
★Brioche chocolate drops
量り売りで、ワンブロック150ペソくらい(日本円で350円くらい)。
長男にチョコレートの美味しさを教えてしまったパン。
長男はこのパンが大好きで、ハイストリートを散歩すると必ずねだってきます。
![{2A63B3CD-0EBE-4D28-9289-AA7521C18E9A}](https://stat.ameba.jp/user_images/20170112/21/lj0524/c6/ef/j/o0480048013844056655.jpg?caw=800)
「ブロシュ❗️ブロシュ❗️」って言うから最初なにを言ってるのかわかんなかった。
「ブリオッシュ」ね。
それは英語としてキレイな発音すぎるのか、ただ言えてないだけなのか。
最近わからなくなってきました。
ブリオッシュはレモン&オレンジもあります。
私はこっちのほうが好きなんだけど、長男が許してくれない![タラー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/099.png)
![タラー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/099.png)
★lemon rosemary chicken sandwich
サンドイッチは種類豊富❗️
これはひとつ255ペソ。
ほかも確か300ペソ前後と高いけど、量は日本の倍はある。
あと、写真はないのですが、パウンドケーキも美味しい![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
ひとつ300ペソ程度なので、ちょっとした手土産に最適です![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
ここはパンの他にチョコレート・マカロンなどのお菓子やアイスクリーム、
サラダやキッシュ・ピザなど惣菜もいっぱい売ってます。
カフェ・レストランとしても、賑わってます。
外観こんな感じ。
子連れでは長男が食べたがりそうな魅力的なものが多すぎて。
長時間店内にいられる自信がない![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
![アセアセ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/100.png)
いつか長男がスクール行ってる間にひとりで行ってみよう![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
![ルンルン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/087.png)
【2017.07.06追記】
久々に行ったら、なんと閉店しておりました![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/018.png)
![えーん](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/018.png)
移転って書いてありましたが...どこに行ったのでしょうか...。