少し寒さが緩んだ今日は、

Juice Generationの

アサイーボウルを真似て、

グリーンたっぷりの

アサイーボウルを朝食に。

 

<緑のアサイーボウル>

冷凍バナナ 2本

ケール 1枚

アサイーパウダー 小さじ2

スピルリナパウダー 小さじ1/2

アーモンドミルク 100ml

 

1. すべての材料を

ブレンダーに入れ、

なめらかになるまで混ぜる。

 

今回は

バナナとブルーベリー、

ブラックベリー、

ホワイトチアシード、

自家製グラノーラを

トッピングに使いました。

 

その他のおすすめトッピングは

カカオニブやクコの実、

マルベリー、ゴールデンベリー、

ココナッツフレークなど。

アサイーボウルは

余っているスーパーフードを

使い切るのにもってこいです。