こんにちは。
新手の詐欺の部屋へようこそ。
珍獣ママです。
今日も詐欺レシピをあなたにお届け。ニヤリ…
詐欺ちゃうわ。失礼か。
（小芝居）
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すみません、冒頭に置かせて頂いてます。
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押せ押せ詐欺。
（だから詐欺ちゃうわ！ｗｗ）
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レシピです。
今日のボロネーゼは奥さん！
ちょっと寄ってって！美味しいでやんすよぉ～？ニヤニヤ
ひひ…今日のボロネーゼを味わう為には、
昨日の燻製ガーリックオイルをまずご購入頂き…ニヤニヤ
へへ…ケケケ……
ーーーーーー以下ちゃんとしますーーーーーー
昨日、レシピブログさんの連載で紹介させて頂いた、
燻製調味料の中から今回は燻製ガーリックオイルを使ったレシピです。
パスタ好き過ぎて、パスタのワンピース着てる私が、
パスタ好き過ぎて、ラジオのペンネームは
必ず「ペペロン子」でハガキを出す私が、
自分で作って、自分で絶賛したボロネーゼです。
（色々なに、もう）
これ、めっちゃ美味しい。
本気で食べて欲しい。
商品を買ってと素直に言うCMってないけど、
言いたい。
このレシピ、作ってーーー！！
（懇願）
＜材料＞２人分
乾燥パスタ…２束（１００ｇ×２）
豚ひき肉…２５０ｇ（２００ｇ位でも可）
玉ねぎ…１個
燻製ガーリックオイル…大さじ３
お酒…大さじ１/２
A
塩、こしょう…各少々
ケチャップ…大さじ５
中濃ソース…大さじ２
お酢…大さじ１
仕上げに燻製ガーリックオイル…ティースプーンで２回し
ドライパセリ、粉チーズなど…お好みで適量
これですね。
昨日の燻製調味料。
この中の、
これ。
＜作り方＞
①玉ねぎはみじん切りにする。
フライパンにお湯を沸かし、塩を入れ（分量外）、
パスタを表記時間より５分短く茹でる。
パスタをこぼさない様に押さえながらお湯をこぼす。
②①のフライパンに燻製ガーリックオイル、玉ねぎ、
豚ひき肉、お酒、を入れ豚ひき肉に火が通るまで炒めたら、
Aを加え、全体に絡む様に炒め混ぜる。
仕上げに、燻製ガーリックオイルを回しかけ、
お好みでドライパセリや粉チーズをかけて完成。
材料たったこれだけ。
パスタ、ひき肉、玉ねぎ。
調味料もケチャップ、ソース、お酢、塩こしょうだけ。
なのに、燻製ガーリックオイルが入る事で
かーなーり美味しくなります。
ギューン！！とお店の味に。
というより、私の中でだいぶ上位です、このパスタ。
（自画自賛とは、まさにこの事よ…）
今回はボロネーゼですが、このオイルは本当に万能なので
是非常備してみて下さい。
ああ♡
何なら今日も食べたい。
（どこまでも褒めますｗｗｗ）
昨日、実はFacebookで弱音を吐きまして。
えいっ、えいっ、弱音を吐いて
皆さんに慰めさせてしまう私め！（髪の毛むしるｗ）
たまに、気持がグッタリする時があるんです。
例えるなら…
雨に打たれながら涙がこぼれて止まらないけど、
なぜかそんな状況でも少し笑ってる自分が気持悪いっていうか。
枕につっぷして、あああー！もう何もかもやだー！って
叫びたいんだけど、そんなんじゃない…そんなんじゃ…って
モヤモヤする感じっていうか。
あ、隣町のスーパーで安売りしてるから買いに行こう！って
ノンストップで走り続けてるんだけど、
途中でふと立ち止まって「あれ…私何してるんだろう…」
って不思議な感覚に囚われてヘラヘラしてる感じっていうか。
えと、えと、あとは…
もういいｗｗ
でも、こういう時、いっつも同じ所に辿り着く。
ありきたりかもしれないけど、いつも同じ場所。
ブログのコメントや、Facebookのコメント。
イベントに来て下さった時の皆さんの事とか、色紙とか。
今まで下さったメッセとか、メールとか、LINEとか…
そういうのを何度も何度も読み返して
ジーーーーーン泣
としてトイレにコソコソ入って。
珍獣達に泣いてる所を見られない様に、
トイレにコソコソ入って、コソコソ泣くｗ
その姿はまるで妖怪。
（ほっときなさいｗ）
そして、ああ、たった１人にでも応援されたり
愛されてるだけで幸せなのに、
こんなに沢山の方が、ブログを読んで下さったり励ましてくれたり。
そして私にはやりたい事と、それに向って動ける体がある。
これって、これだけで、十分幸せで感謝しなくてはいけないな、と。
いっつも、いっつも皆さんに力をもらってます。
もはや、私の原動力は皆さん。
多分、そこのみで動いてると言っても過言ではあるまい。
（どうしたーーー急に偉そうにｗ）
勝手にグッタリして勝手に励まされて立ち直って
何なん、この人って感じですが、言わせて下さい。
皆さん、
いつもありがとうございます。
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※レビューを書いて下さった方、本当にありがとうございます！！
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返したり返さなかったりしてますが（気まぐれか）
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喜怒哀楽を感じております。
（怒は、そうそうないな）
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気軽に書いて頂けると嬉しいです。
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