こんにちは。
サンタさんから希望した通りのプレゼントが
１度も届いた事のない珍獣ママです。
（毎年呪ったわ）
毎年クリスマスが近づくと、欲しい物を決める会を
友達と結成してリストを書き出し、
最終的に絞るという事を繰り返してました。
強欲か。
そしてある年は、ファンタジックなもんに決めた。
＜注文した品＞
・魔法のカバン→ドラえもんのポケット的なもん
・魔法の靴→つま先をトントントンと鳴らすと魔法を使える
＜届いた品＞
・継ぎはぎの、キルティングバッグ→何も出て来ず
・どのタイミングで履くんだよっていう
エナメルの真っ赤な靴→魔法も何も、まず履けたもんじゃない
そしてまたある年は、ド派手に決めた。
＜注文した品＞
・真っ白なサラブレッド→親友になる予定in当時の団地住まい
・オールドイングリッシュシープドッグ→アニーに出て来るモサモサ
＜届いた品＞
・ジェニーちゃんの服→無関係
・犬のぬいぐるみ→不要
そして学んだ私は現実的なもんに決めた。
＜注文した品＞
・シルバニアファミリーの家→憧れのアレ
＜届いた品＞
・シルバニアファミリーの家具→椅子
サンタさん…間違えたかな。
↓
サンタさん…居ないんかな。
↓
サンタさんて、もしかして…。
↓
父さん母さんバカヤロー―。
て毎年の心境の変化。
皆さんのプレゼントの思い出、何ですか。
↓
サンタさん…居ないんかな。
↓
サンタさんて、もしかして…。
↓
父さん母さんバカヤロー―。
て毎年の心境の変化。
皆さんのプレゼントの思い出、何ですか。
さて、今日はフライパンでどんどん混ぜて行くだけ！
簡単なグラタンを紹介します。
豚キムチとホワイトソースのランデヴー。
【簡単！フライパンで混ぜて行くだけ！】
チュドーン！と豚キムグラタン
＜材料＞４人分
パン粉 ２０ｇ
ピザ用チーズ １００ｇ
Ａ
ごま油 小さじ１
豚バラスライス ２００ｇ（２㎝程の長さに切る）
マカロニ １２０ｇ
お酒 小さじ１
しょうが（チューブ） ２㎝ほど
キムチ ２００ｇ
Ｂ
バター（マーガリン） 大さじ１強
小麦粉 大さじ４
Ｃ
牛乳 ７００ｃｃ
顆粒コンソメ 小さじ１/２
塩 ひとつまみ
こしょう 少々
＜作り方＞
①フライパンでパン粉を中火で乾煎りし、取り出す。
サッと洗ったフライパンにＡを上から順に入れ、炒めていく。
豚肉に火が通ったらＢを加え、全体に馴染むまで
２～３分炒める。
②①にＣを加え、とろみがつくまで混ぜる。
仕上げに火を止め、ピザ用チーズを乗せ、
蓋をしてチーズが溶けるまで５分ほど置く。
乾煎りしておいたパン粉を乗せ完成。
材料が多い様に見えるけど、切る物は豚肉しかないし
めっちゃ簡単です。
パン粉は、色付き始めたら早いです。
お好みの色になるまで乾煎りして。
ひたすら材料を追加して混ぜて行くだけ。
具と一緒に小麦粉を炒めてしまうんで、
ダマにもならず失敗しないと思われる。思われる。思われる。
豚キムチのシャーッとしたのと、
ホワイトソースのヌーンとしたのが合わさって最高に美味しいです。
使うキムチにもよるけど、少しピリ辛な感じ。
ちなみに私のお気に入りキムチは
秋本食品さんの「オモニの極旨キムチ」ってやつです。
イオン系のスーパーや、オーケーなんかで見かけます。
回し者ではございませんが。
マカロニも火を通してる内に、ちゃんと柔らかくなります。
予め茹でる作業は不要です。
フライパンごと出して、取り分けてどうぞ。
このまま出すと、意外に豪華に見えていいですよ。
簡単で美味しいです。
おススメ。
思う存分
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お知らせです。
本日正午よりレシピブログさんで
タバスコを使ったレシピの企画がスタートします。
そちらで、レシピを紹介して頂いてます。
こんな感じのレシピもあるよ、的な。
お話しを頂いた時、担当の田中さんに
「アメリカンでロックなイメージを」と言われまして。
アメリカンと言われたのに、ごめんなさい。
メキシカンロックにしちゃいました。
（派手なマントに麦わらハット、手にはマラカス持って）
タバスコ、意外に色んな料理に合いますよ！
パスタやピザにかけるぐらいだったんですが、
何をおっしゃる珍さんや。
肉・魚・スープ・サラダ…何でもいけそうです。
皆さんの応募、お待ちしております！
タバスコ・・・・
フォォオオーーー！！
（すいません、何の意味もありません）
あ、本日正午からです。
正午にならないと、クリックしてもリンクされないので注意。
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