こんにちは。
大型台風が接近しちゃいましたよ、奥さん。
お陰で幼稚園も臨時休業。
うるさいアイツが走り回ってます。
どうも、珍獣ママです。
巷では「珍さん、珍さん」なんて呼ばれてね。
どうぞお見知りおきを。
今朝、パパが突然こんな事を言い出した。
ママ、近々オレを
殺す計画立ててない?
・・・・・・!!!!
なんという恐ろしい事を。
いや、確かにな。
今まで数回、寝てる間に口をふさいでやろうと
思った事もあるけど。
(あるんかい)
夫婦だしな。
あんな事もあれば、こんな事もあるし。
でも近々あんたを殺す計画なんて
立ててるほど、わたしゃヒマではない。
確かにな。
結婚する時に言ったよ。
丸々肥えさせて
10年後に丸焼きにして食べる
て。
(その10年目に突入ーー)
いやさ、オレ寝てる時の夢って
全然覚えてないタイプなんけど、
ひっさびさに、汗びっしょりになって起きたんだよ。
うなされて。
(♪うな~さ~れて~~~)
ママにめった刺しにされて、
血だらけで逃げてる夢でさ。
あれは本当に悪夢だった。
怖かったんだから!!
ほんと、殆ど寝れなかったよ。
ウイーーーン。
(掃除機かけながら)←朝からご苦労様です
・・・知らんがな。
あんたが勝手に見た夢で文句言われても。
そして思った。
もしや、これは強迫観念があるんじゃないかと。
ママによってオレはボロボロにされるんじゃないか・・・
そんな想いが、パパの奥底にあるんじゃないか・・・
うーん。
すまぬ。
(そんだけかーーい)
さて、今日は何だか結構好評なので
レンジのみの簡単レシピ1品と、
久しぶりの包んでシリーズを1品紹介させて下さい。
奥さん・・・
あなたは、
松茸を買えますか。
(なに、怖いわ、もう)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131015/10/littleshef/72/90/j/o0478072012716738481.jpg?caw=800)
【簡単!レンジのみ!】
美味過ぎてすいません。黒酢の酢豚
<材料>2人分
豚モモスライス(こま可) 100g
A
お酒 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
ごま油 適量
パプリカ(ピーマン可) 1/2個
竹の子水煮 50g
ニンニクの芽 1/4束
B
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
黒酢 大さじ2
片栗粉 小さじ1
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131015/10/littleshef/66/9a/j/o0480064012716738493.jpg?caw=800)
<作り方>
①豚肉は3㎝ほどの長さに切り、
ビニール袋にAと一緒に入れ揉み込み、
ひと口サイズにギュッと握り、
クッキングシートを敷いたお皿に並べる。
お肉の上に、ごま油を少々垂らす。
ラップをかけずにレンジ600wで4分加熱する。
②竹の子、パプリカは1㎝幅ほどに縦に切り、
ニンニクの芽は5㎝ほどの長さに切る。
Bを混ぜ合わせておく。
③耐熱ボウルに、②の野菜→①の肉の順に入れ
Bを回しかけ、ラップをふんわりかけ、
レンジ600wで1分加熱し、
一端取り出し全体を混ぜ、
次にラップをかけずに1分加熱し、
全体を混ぜれば完成。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131015/10/littleshef/5d/c6/j/o0720047712716738532.jpg?caw=800)
これ、めっちゃ簡単な上に、ものすっごく美味しい。
中華なのに、油殆ど使ってないしな。
野菜もシャキシャキ感が残って、
お肉も焼いてないのにカリカリ柔らか。
お気に入りレシピです。
ちなみに、野菜はお好きな物をどうぞ。
人参、ピーマン、玉ねぎ、蓮根・・・
あと何があるかな。
まあ、冷蔵庫にある物で。
(丸投げーーー)
おススメです。
良かったら作ってみて下さい。
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(押してもらったものとする)
さて、お次はこちら。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131015/10/littleshef/03/9e/j/o0480064012716738556.jpg?caw=800)
<作り方>
①クッキングシートに大きめに裂いたエリンギを、
真ん中を少し窪ませる様にして置き、
醤油、バターをかけ、
窪ませた部分に卵を割り入れ包む。
※包み方
上下部分を合わせ持ち、2~3回折り込み
両サイドをキャンディー状にひねる。
②フライパンに①を置き、蓋をして
弱めの中火で8分ほど蒸し焼きにすれば完成。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20131015/10/littleshef/18/71/j/o0477072012716738591.jpg?caw=800)
奥さん・・・・・
あなたは
松茸を買えますか。
(ここで登場)
今年は豊作らしい、松茸。
で2~3割安いみたいだけど。
そんなん2~3割安くったって買えんわ。
しかーし。
奥さん。
(奥さん奥さん、うっさいわもう)
松茸なんぞ買わなくても、
1パック100円程度のエリンギという
強い味方が私達にはいるじゃないですか。
ほんとおススメ。
副菜として。
おつまみとして。
めっちゃ美味しいので、
良かったら作ってみて下さい。
ポイントは大きめに裂く事。
消して薄っぺらに包丁で切ったりしないで下さいね・・・
くれぐれも・・・・
(怖い、怖い、怖いよ、もう)
なんせ、松茸代わりなんですから。
奥さん。
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