こんにちは。
今日は記事に集中出来そうもないので、
とっちらかった内容になるかもしれませんが
予めご了承くださいまし。
あ。
それ、いつもだ。
私の目の前では、チーカマを食べながら
おかしな行動をしている3歳児。
その横では、歯抜け顔で
チーカマを震わせてる8歳児。
その足元には、チーカマを狙い
暴れているモサモサ犬。
そして奥のソファーでは、
髪の毛をクルクルいじりながら
寝ているオバー。
チーカマを狙いながら。←狙ってねーわっ
(オバー:私の母です)
あ。しかも。
3歳児の方。
チーカマをぷるぷるさせながら歌い出した。
♪チンコォ~~~~
チンコォ~~~~
お~前の毛~玉は、
ど~~こにある~~♪
やめろ。
まずチンコはいらん。
んで、かたつむりの歌を合体させてるとして、
毛玉じゃなく目玉、な。
親出てこいやぁーーーー
(高田延彦風に)
あ、私だわ。
(ナイス育児)
さて、これ以上書いても
本当にとっちらかってしまうので、
今日はここらでレシピに行きます。
今日は最近無性に甘い物が食べたいと、
真夜中に板チョコを
かじっているパパに。
(しかも歯医者通院中)
歯医者通って真夜中にチョコとか、
意味分からんわ。
そんなパパに捧ぐ、レシピです。
多分パパが帰る前には
なくなっていると思われるが。
(嗚呼悲しみサラリーマン)
今日紹介するレシピはこれ。
●簡単過ぎてピーヒャララ♪
しーっとりホロッなチョコレートドーナツ
毎度すいません。
レシピ名。
いや、簡単さを、どう表現するか悩んだんです。
で。
この浮かれた感じが
簡単さを現すな!と採用しました。
ぐるぐるーーと混ぜて、
少量の油で揚げ焼きにするだけ。
で、〆にはピーヒャララ。
そんなドーナツです。
(どんな)
期待してます。
全国各地(世界各国)で作って下さった皆さんが、
ピーヒャララ♪する事を。
(中継したい)
簡単過ぎてピーヒャララ♪
しーっとりホロッなチョコレートドーナツ
<材料>6個~8個分(大きさにより)
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
はちみつ 10g
マーガリン 10g
牛乳 10g
加糖ココア 15g
*粉糖 50g
*水 小さじ3
サラダ油 フライパンの底から1センチ程度
<作り方>
①ボウルにマーガリンを入れ
レンジ600wで15秒チン♪したら
卵・ハチミツ・牛乳を加えグルグル混ぜる。
そこへホットケーキミックス・ココアを加え
全体が混ざるまでヘラや、スプーン、手などで混ぜる。
②6等分(8等分でも)にして、
ドーナツ型に成形する。
~成形~
くっつく様であれば手にサラダ油をつける。
丸めて真ん中に人差し指をブスリ!と差し穴を開けたら
両人差し指でグルグル~っとする。
(昔ながらのモジモジスタイル)
③サラダ油を熱したフライパンに並べ、
弱火で両面じっくりこんがり揚げ焼きにしたら取り出す。
*印の粉糖と水を混ぜたアイシングを
スプーンでかければ完成!