なぬーーーー!!!!
こりゃウメーどぉぉーーーー!!!!
お勧め度高し!なフライパンレシピ完成したぞーい♪
昨晩コワイ体験をしたばかりなのに、全く気にしてない珍獣ママです。
いやー、あれ以来彼女来ないんだけど?
あまりにも手ごたえないから、どっか行っちゃったのかなぁ。
うーん。逆にへっぽこな私で役に立ってるのかもー♪
あり?話が変わってる・・・(これ、女子の特徴ねw)
えーと。そうそう!今日の珍獣家のお家ごはんはコレ☆
●フライパンでふんわりカリッ!焼き焼売
えーー??どこがカリッ????
ふんわりは何となく分かるけどぉー。
よーしよしよし。良い子ちゃん達♪
そう慌てず、お待ちなさいな。(ウザイ)
後でゆっくりカリッ!を見せてあ・げ・どぅーーーーー☆
<材料>焼売30個分
豚ひき肉 250g
焼売の皮 30個分
絹ごし豆腐 300g(150gパックを2個使用したので)
長ネギ 1本
チューブしょうが 適量
お酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2
<作り方>
豚ひき肉・長ネギ・チューブしょうが・お酒・醤油・塩コショウ・片栗粉・
キッチンペーパーでぎゅ~っと押す様にして水気を軽く切った絹ごし豆腐を混ぜる。
焼売の皮で、包んで~
ごま油を引いたフライパンに並べる!
すこーし焼いたら、分量外のお水を、焼売の半分の高さぐらいまで注いで~、
蓋をして蒸し焼きにする。
水分がなくなってきたら、蓋をあけ、分量外のごま油を少々回しかけて
カリッ!と底が焼けるまで火にかける。
餃子と同じ要領かな♪
焼けたら~、裏返してお皿に盛りつけて完成ー☆
お豆腐が入ってるからね、ふんわり~なんだ♪
このフライパンで焼き焼売の良い所はね。
★餃子よりもさっぱりしていて食べやすい!
★カリカリ具合が、餃子よりもウマイ!
(これは食べてみなきゃ、分かんないー)
★餃子よりも、具の準備が楽チンー♪
★蒸し器がなくても出来ちゃう!
★見た目が何だか可愛らしいw
さーて。お嬢ちゃん達、待望のカリッ!を見せちゃうよ?
カリーーーーーーッッ!!!!とな。
カリカリーッ!!!!っとな。
これね~、私は餃子よりも好きかも♪
もうね、このふんわりカリッ!のウマさは、
食べた人にしか味わえないぞー♪
なんせ、餃子嫌いなチビ珍獣君でも、モリモリ食べたんだ!
癖がなくて、ウマイ!
焼き立てを、フライパンのままテーブルに出して頂こう!
いやー、うんめぇ~♪
ランキングに登録してますっ☆
カリッ!ふんわり~を体験してみたい方!
是非1ポチの応援よろしくお願いします♪
食べた人にしか分からない
この食感・味・・・
どぞーん♪
※バナーが表示されない場合は
PC版で見て頂くと表示されます
by珍獣ママ
↓↓↓↓↓
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焼売の皮 30個分
絹ごし豆腐 300g(150gパックを2個使用したので)
長ネギ 1本
チューブしょうが 適量
お酒 大さじ1
醤油 大さじ1
塩コショウ 適量
片栗粉 大さじ2
<作り方>
豚ひき肉・長ネギ・チューブしょうが・お酒・醤油・塩コショウ・片栗粉・
キッチンペーパーでぎゅ~っと押す様にして水気を軽く切った絹ごし豆腐を混ぜる。
焼売の皮で、包んで~
ごま油を引いたフライパンに並べる!
すこーし焼いたら、分量外のお水を、焼売の半分の高さぐらいまで注いで~、
蓋をして蒸し焼きにする。
水分がなくなってきたら、蓋をあけ、分量外のごま油を少々回しかけて
カリッ!と底が焼けるまで火にかける。
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焼けたら~、裏返してお皿に盛りつけて完成ー☆
お豆腐が入ってるからね、ふんわり~なんだ♪
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★餃子よりもさっぱりしていて食べやすい!
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(これは食べてみなきゃ、分かんないー)
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★蒸し器がなくても出来ちゃう!
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さーて。お嬢ちゃん達、待望のカリッ!を見せちゃうよ?
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もうね、このふんわりカリッ!のウマさは、
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癖がなくて、ウマイ!
焼き立てを、フライパンのままテーブルに出して頂こう!
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