サフランコーンライス



Little Pumpkin's Diary




　先日、とうもろこしを少しいただいたので


　茹でてほぐして、炊飯器でコーンライスを作りました。


　サフランをひとつまみ入れて色鮮やかに♪


　カレーにもぴったりです☆



　●材料


　　米　　　　 　　２合

　　コーン　　　　50ｇ

　　固形ｺﾝｿﾒ　　1/2個　（細かく砕く）

　　サフラン　　　ひとつまみ

　　バター　　　　大さじ１



　●作り方


　　①　米をとぎ、炊飯器に入れる。　　　


　　②　コーン、コンソメ、サフランを加え

　　　　２合の目盛まで水を入れ、２０分放置する。


　　③　炊飯器のスイッチを入れて炊き上がれば

　　　　バターを加え混ぜる。お皿に盛り、お好みで

　　　　パセリを振りかける。