French Toast with a nice tea flavor and less sweet.
フランスパンで、久しぶりにフレンチトーストを焼きました。
甘さ控えめの、紅茶ヴァージョンです。
●材料
バゲット 約2ｃｍ ｘ 5枚
全卵 1個
はちみつ 10g
牛乳 100cc
ﾃｨｰﾊﾞｯｸ 1個
バター 適量
A.
生クリーム 100g
砂糖 5g
ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ 適量
粉糖 適量
●作り方
① 牛乳を温めﾃｨｰﾊﾞｯｸﾞを入れてミルクティーを作る。
② ボールに、全卵、はちみつ、①を入れ混ぜ、バゲットをつけて
10分ほど置いておく。（途中でひっくり返して全体にしみこませる。）
③ フライパンにバターを熱し、弱火で②を両面焼く。
④ お皿に盛り、ココアパウダーと粉糖を振りかけ、ﾎｲｯﾌﾟしたA、
あればミントの葉を添えて完成♪
甘いのが好きな方は、
はちみつや砂糖を少し増やしてくださいね。o(^▽^)o
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