【御礼】第1回 フェイクスイーツ教室でした！

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こんばんは、りょうこです

お申し込み頂きました皆様のお陰で、

初のフェイクスイーツ教室を12/14に開催することができました

まずは、「ふわふわギモーヴ」。

こちらは、クレパテ同期のノイズさんに受講頂きました

和やかにお話しながら、あの素材がどんどんとギモーブになっていきます

見てくださいつぶつぶ果肉感のあるギモーヴ表面です

今回は大人なブルーベリー味と、爽やかミント味に挑戦手袋越しに伝わる感触に「冷たいー」とノイズさんサクサクっと４つのギモーヴが完成しました

お見本と完成品を並べて撮影タイム

さっそくTwitter(@cat_noise0527)にて素敵なお写真tweet頂きました

乾いた後の「むにむに」触感が楽しみとの事そろそろ楽しめますよ〜

続いて「2種のふわふわスティックケーキ」

こちらは

引き続きノイズさん

そして同じく仲良くして頂いているクレパテ同期のさっちさん(@chocopetasacchi)、

素敵なマカロンタワーのお教室をされているkurumiさん(早速、レポ書いて頂きました→★★★)

1dayキャンドル教室が縁で仲良くさせて頂いているMINNYさん

以上4名の方に受講頂きました

最初の自己紹介時に「好きな食べ物を発表する」という私の無茶振りに(たぶんとっても)戸惑いながらも笑顔で応えて下さった皆様。神…

 

そのあとは早速ショートケーキ作りへ

話し下手の私に変わって場を和ませてくれた皆様に感謝です

 

さっちさんが撮影して下さった、先生っぽい(笑)お写真ケーキ断面の表現方法を説明している場面です

その後、デコレーションで思い思いのデコレーションをして頂き、よし、次はチョコレートケーキというところで、なんとタイムリミット…(会場は貸しスペースだったのです)

せっかく楽しみに足を運んで頂いたのに、

私の時間管理の至らなさによる、あるまじき事態。

バタバタと皆様にお片づけをお願いし、退室頂かなければならない事態となってしまい。

もう、申し訳ないやら自分が情けないやら…

残りのチョコレートケーキは

お渡ししたレシピでご自宅でチャレンジ頂くことに。

お叱りを頂いて当然のところですが、

受講頂いた皆様に、あたたかいお言葉を頂きました。

この感謝の気持ちを、お一人お一人にお話させて頂いたように、必ずお返しさせて頂きます。

また、次回以降決してこの様な事のない様、もっとスムーズに進められるよう、工夫したいと思います。

次回は12/18！

自分は気を引き締め、

受講頂く方には最後まで楽しんで頂けるよう頑張ります

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