■中井麻由■
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2010年9月に帰岡して
岡山市北区田中に
LIOS（リオス）を立ち上げました
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先日、主人が
釣った魚を頂いて帰ってきました。
あぁ…
あああああああああああああ…
無理だ！
私には無理だ！！！
こんにちは。魚さん。
無理です。私！！
どーしたらいいか…
一匹、タイっぽいのがあったので
（でも、絶対に顔がタイじゃない…）
内臓取った後は
かっこ良くカット！
ぶつ切りってやつ？
たは（≧∇≦）
でも、やっぱり不安になって
行きつけのお店の
料理人様にご連絡。。。*\(^o^)/*
死んだら…（笑）
このブログ書いてるってことは
生きてまーす*\(^o^)/*
さて、ぶつ切りの謎の魚は…
ラインにも書いていたけど
アクアパッツァ風に！
全然、アクアパッツァじゃないけど
アクアパッツァ風に！！！！！！
家にあったもので作ったから
アレですけど…
オリーブオイルとニンニクとワインが
必須なんだけどね…
ワインが無くてねー。。
料理酒！！（笑）！！
でも、めちゃウマでしたー！！！
せがれには、身をほぐして
パスタに*\(^o^)/*
美味しいって幸せー！
サイコー！！
でも、魚をさばくのは
こりごりー！！！！！！！！
↑ブツ切りのくせに（笑）
今日も読んでくれてありがとうございます(*^o^*)
良い1日を…(*^^*)
mayu......
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