ハーブとアロマで豊かな暮らしを 『Herb&Rose』

国立の自宅サロンで
美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理レッスン
初めてのパン作りからバリエーションたくさんのパンレッスン
ハーブクッキングやアロマクラフトレッスンを行っています





ハーブ&アロマクラフトスクール 『Herb&Rose』

ハーブとアロマで豊かな暮らしを


  ハーブ&アロマクラフトスクール 『Herb&Rose.』




メールマガジン配信中(毎月1回発行)

サロンのレッスン予定やaroma&herbのプチ活用法など、
ご希望の方に送らせていただきます
お名前とメールアドレスをお知らせくださいませ。




2・3月 おもてなし料理レッスン残席のご案内

3月8日(残席2名様) 3月23日 (残席1名様)
ご都合がよろしければ是非 お越しくださいませ。


■ ~~ オリジナルハーブティーとスィーツの会 ~~







    ハーブティーのブレンド、効能などのハーブティープチレッスンと



    レッスンでご紹介している『スウィーツ』をデモンストレーションで



    ご紹介いたします。




    簡単手作りデザートはお友達とのティータイムに大活躍。



■ 美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理 




         Lunch Lesson(デモンストレーション型式)



    前菜からデザートまで全て手作りで、簡単におもてなしをすること




    が出来るようになれるデモンストレーション型グループレッスン。



    毎回、お料理や季節にあった美味しいハーブティーをブレンドして



     Lunchとともにご試食も頂ける、とってもお得なレッスンです。



    矢印矢印メニューはこちら






■ 手作りパン レッスン 




    初心者の方にも美味しいパンを分かりやすく作ることが出来る



     安心のプライベートレッスン。



     豊富なバリエーションの中からお好きなパン作りが学べます。



     矢印矢印メニューはこちら





■ Aroma Craft Lesson 


   アロマとハーブで自分のお肌に合ったスキンケア用品等を作ることが


  出来るアロマクラフトのプライベートレッスン



  
   矢印矢印 メニューはこちら




■ Herb Craft Lesson


ナイフ&フォーク  ハーブクッキング



    フレッシュハーブやドライハーブを使ったハーブ料理を調味料からお料理、デザート、パンまで幅広くレッスン



  ティーカップハーブティーレッスン



   ハーブの効能を楽しく美味しく学び、オリジナルハーブティーを作ります




  ミシン ポプリ&サシェ


    お好みや用途に合わせて香りを選び、サシェやピローの袋物を直線縫いで簡単仕上げ


   矢印 矢印 メニューはこちら




■ ペットのためのアロマケア Lesson 




   矢印矢印 メニューはこちら



























































































































































 































 














































































































































































テーマ:

昨日のレッスン

初めてのパン作り

作ってみたかったというベーグル。

オレンジピールが大好きなので

~オレンジピールベーグル~

ベーグルは

プレーンから

チーズ・チョコチップ・

抹茶などなど

色々なバリエーションで

作ることができるので

楽しいですね。

初めての作業で

真剣そのもの!!

ベーグルは

発酵が一度で

短いため

比較的早くでき、

パン作りって大変汗

と思われがちなので

入門にはいいメニューですね

綺麗に出来上がりました。

上手に成形できて

ホット一安心。

そして

こんなに

つるん・ピッカピカに

焼きあがりましたよ。

もっちもちの

ベーグル、

やっぱり自分で作れて

家族に出す喜び!!

きっと

株がぐ~~~んと

あがりますね。

そして

頑張った後の

ティータイム。

昨日は

~米粉のガレット~

薄力粉で作ったガレットより

サックサクで

軽くてお気に入りの一つ。

こちらも

ひそかに

人気になってきています。

また、

ブログ・ホームページにて

レッスンのご案内をさせていただきます。

とっても簡単で

キャニスターなどに入れて保管すると

長持ちするので

ちょっとしたおやつに・・・・

そして何より

グルテンフリー。

米粉って

とても優れものラブラブ

 

レッスンついてお気軽にお問い合わせくださいませ                                                                                                                                                                             

 

 【お問い合わせ、ご質問、ご予約、ご希望などはこちらへ】 Aroma&Herb Craft School
 Herb&Rose.
 tel: 042-322-1139
 
   
 
 


            レッスン中など電話に出られない合がございます。

                 恐れれ入りますが留守番電話にメッセお願いいたしま

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少し早い桜のスウィーツのご案内です。

毎年

お問い合わせをいただいております

~桜シフォンケーキ~

ほんのり

桜の香りが

季節感満載のケーキです。

サクラの花の塩漬けが

入っていて

香料では出せない美味しさです。

季節感あふれる

スウィーツを

ご自分で作ってみませんか

尚、

こちらの

桜シフォンケーキは

薄力粉

米粉

両方のレシピで行います。

ご希望のお粉をお選びいただき、

グルテンアレルギーの方にも

美味しい桜の香りを

楽しんでいただけたらと思います。

レッスンは

3月よりスタートしたします。

また

4月まで

レッスンは行う予定ですが

季節限定ですので

材料がなくなり次第

終了となりますのでご了承くださいませ。

受講料 5.000円

持ち物 エプロン・ハンドタオル・筆記用具

 

メールでもご予約を承りますが

ホームページに

アップいたしました。

今後のレッスンから

ホーム画面

今後のレッスンから

ご覧くださいませ。

申込フォームがございますので

そちらもご利用ください。

HP URL: http://herbandrose.com/

☆メールでも承っております

レッスンついてお気軽にお問い合わせくださいませ                                                                                                                                                                             

 

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昨年から温めておいた

大好きなチョコミントのダマスク柄の生地。

もう

冬も終わってしまうので

また

お蔵入りしないように

だだっと

縫いました.

この生地は

リバーシブルなので

どちらとも使いたい・・・

ということで

大小のクッションを作り

逆バージョンを作ってみました。

チョコミントでも

グリーンは抑え気味の

大人ミント。

この相性がたまらなく好きです。

そして小さい方。

チョコ側をメインに。

必ずつけるタッセルも

少し色合わせ。

このタッセルも

ちゃんと大小なのですよ。

そして

何を隠そう、

私を奮起させたのは

1点もののバック

アッ、

これは

私の作品ではありませんあせる

表参道のイベントの時に

バック作家さんが

Decorの生地で作ってくださったもの。

一目惚れで即決購入させていただいたものなんです。

可愛いでしょラブラブ

大好きな柄と

大好きなカラー。

そして

誰ももっていないという嬉しさ(*^▽^*)

これを購入したときは

まだ

クッションは生地のまま・・・・(^_^;)

やっぱり

作らねば・・・

春は間近ですが

重い腰を上げて

作った訳です。

春色の生地もたくさん。。。。

今度は

春色で作りましょう。

(いつか 笑・・・)

ちなみに

バックの

マルチクロスも

1点もの。

はい、私ではありませんが。

Decorのオーナーがパッチワークで

作った作品です、

もう2度と嫌だぁ~~

おっしゃっていた

力作を

我が家に連れて帰りました

(幸せドキドキ

Decorレッスンで

クッションも作れますよ。

 

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昨日は

コサージュレッスンを受講してきました

先生は

我がサロンから近い御自宅にて

レッスンを行っている

Leaf Green主催

田辺 貴優先生

後ほど

フラワーサロンをご紹介したしますね

そして

私も

タッセルレッスンを開催させていただいた

サロン・ド・ジョワイユ 

JOY PHOTO 主催の

長﨑 ゆかり先生のご自宅へ。

いつも

素敵な

アーティフィシャルフラワー

ブリザーブドフラワーのレッスンをなされているので

いつか伺いたいと・・・

1年ほど前に

母に

ガーランドをオーダーさせていただいて

母が泣いて喜んでくれたのです。

皆様の作品、

それぞれに

個性豊かで素敵な作品ですね。

うふっ、

テーブルに何気なく飾られた

チューリップが

可愛すぎて

アップビックリマーク

個性的なリボンに仕上げて

大満足。

娘たちがもう社会人になってからは

スーツ・・・

なんて着なくなったので

コサージュとは縁がなかった。

そして

売っているものは

さほど

興味がなかったのですが

貴優先生のは

一つ一つ

素晴らしいものばかり。

愛着がわきます。

バックにつけようかな・・・

なんて思いながら

カラー選び。

大満足の

コサージュになりました。

貴優先生、

そして

ゆかりさん、

有難うございました~~~~ドキドキ

 

Leaf Green

http://ameblo.jp/kiyuu1101/

 

JOY PHOTO

(サロン・ド・ジョワイユ)

http://ameblo.jp/joy-joy-photo/ 

 

 

 

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春のおもてなし料理レッスン

今回は

自作のテーブルウェアで

皆様をお迎えしています。

オリジナリティーを大切に

自分らしい

おもてなしができればと

悩んでいた時に出会った

ポーセラーツ。

でも

自分で作るのには限界があるのでは・・・

と、ずっと敬遠してきました。

そんな時に出会った

ある方のデザイン。

以前にも

ブログでは何度も

ご紹介しています。

(また後程^^)

この作品も

自分でチェーンを貼る位置をを考えて

オリジナリティーを出したもの。

必ず

自分らしさを加えています。

こちらは

転写紙ではなく

Hを自分でカット。

ちょっぴり手の込んだ

頑張った作品です(*^▽^*)

さりげない

タッセルが

私の心をぎゅっとビックリマーク

たまには

ちょっぴり

おとなし目で・・・・

と言って、

周りにはしっかり

ゴールドライン。

こちらは

シルバーベースを

一か所くり抜いて

立体感のあるゴールドを

ポイントに

あしらいました。

ダマスク柄は

私の大好きなデザイン。

中の白いダマスクが

お気に入りです。

全て

ディナープレートと

ウォーマー付きグラタン皿がペアになっていて

6客すべて

デザインを変えたシリーズです。

1枚1枚

想いがこもったテーブルウェアになりました。

毎回

どこに座ろうかな・・・・

なんて

迷いそうです。

実際に

レッスンでも

私、これが好きドキドキ

なんて言ってくださいり、

お食事がより楽しくなりますね。

とお話をされると

たまらなく嬉しいです。

またまた

次作を考え中です。

 

ポーセラーツ

Salon Cloeのブログはこちらから・・

http://ameblo.jp/un-bijou087/

 

3月4日(土)

アンコールレッスン

~プティ・サレの御馳走ポトフ~

お陰様で満席となりました。

3名様よりお好きなお日にちでの

リクエストレッスンも承っております。

お気軽にお問い合わせくださいませ

 

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