ハーブとアロマで豊かな暮らしを 『Herb&Rose』

国立の自宅サロンで
美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理レッスン
初めてのパン作りからバリエーションたくさんのパンレッスン
ハーブクッキングやアロマクラフトレッスンを行っています





ハーブ&アロマクラフトスクール 『Herb&Rose』

ハーブとアロマで豊かな暮らしを




  ハーブ&アロマクラフトスクール 『Herb&Rose.』





メールマガジン配信中(毎月1回発行)


  サロンのレッスン予定やaroma&herbのプチ活用法など、

  ご希望の方にはメールにてお知らせしております

  お名前とメールアドレスをお知らせ頂ければ毎月配信させて

  いただきます。


全てのおもてなしレッスンは、満席になりました。


ありがとうございました






■ ~~ オリジナルハーブティーとスィーツの会 ~~


    ハーブティーのブレンド、効能などのハーブティープチレッスンと



    レッスンでご紹介している『スウィーツ』をデモンストレーションで



    ご紹介いたします。




    簡単手作りデザートはお友達とのティータイムに大活躍。


■ 美味しいハーブティーと簡単おもてなし料理 


         Lunch Lesson(デモンストレーション型式)


    前菜からデザートまで全て手作りで、簡単におもてなしをすること




    が出来るようになれるデモンストレーション型グループレッスン。



    毎回、お料理や季節にあった美味しいハーブティーをブレンドして



     Lunchとともにご試食も頂ける、とってもお得なレッスンです。




    矢印矢印メニューはこちら


■ 手作りパン レッスン 


    初心者の方にも美味しいパンを分かりやすく作ることが出来る



     安心のプライベートレッスン。



     豊富なバリエーションの中からお好きなパン作りが学べます。



     矢印矢印メニューはこちら


■ Aroma Craft Lesson 



   アロマとハーブで自分のお肌に合ったスキンケア用品等を作ることが




  出来るアロマクラフトのプライベートレッスン



  
   矢印矢印 メニューはこちら


■ Herb Craft Lesson

ナイフ&フォーク  ハーブクッキング


    フレッシュハーブやドライハーブを使ったハーブ料理を調味料からお料理、デザート、パンまで幅広くレッスン


  ティーカップハーブティーレッスン



   ハーブの効能を楽しく美味しく学び、オリジナルハーブティーを作ります



  ミシン ポプリ&サシェ


    お好みや用途に合わせて香りを選び、サシェやピローの袋物を直線縫いで簡単仕上げ

   矢印 矢印 メニューはこちら


■ ペットのためのアロマケア Lesson 

   矢印矢印 メニューはこちら











































































 















 



















































































NEW !
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昨日も

盛りだくさんレッスンでした。

今日は半分

ご紹介(‐^▽^‐)


この季節に
 
食べたいスウィーツビックリマーク

「フレッシュミントチーズケーキ」

昨年からの

夏の

定番スウィーツになりました。

ブラックココアクッキーとの相性がぴったり。

見た目も涼し気な

私も大好きなスウィーツです。
フレッシュミントの

香り、もごちそうデザート。

ひと夏で

何度もリピできちゃいます

「フレッシュミントチーズケーキ」

デザートカップ 5~6個分

受講料

5.000円

そして  2つ目
「ティーランプシェード」

今回は

ネイビーのラインストーン

ネイビーも
とっても素敵ですね

アイボリーもキットをお申込みいただいて
お友達にもプレゼントする予定・・・
と。

きっと喜ばれますね~~~ラブラブ

Decor CLASSIQUE

プレミアムコースレッスン

来月も

素敵なタッセルをご案内させていただきます

お楽しみに~~(‐^▽^‐)

まだまだ

レッスンは続きます。

美味しいスウィーツ

またご紹介いたしますね

                                         レッスンついてお気軽にお問い合わせくださいませ
                                                             

             

【お問い合わせ、ご質問、ご予約、ご希望などはこちらへ】Aroma&Herb Craft School

 Herb&Rose.
 tel: 042-322-1139
 
   



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タイ料理のおもてなしレッスン

1名様のキャンセルが出ました

香菜が得意ではない・・

という方にも

美味しく召し上がっていただけます。

日時

8月25日(木)

10:30~

受講料

5.000円

持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル

募集 1名様


MENU

♦トーマンプラ(タイ風さつま揚げ)

♦オイルサーディンとミントのエスニック

♦ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)

♦ガパオ(ひき肉のバジル炒め)

♦プーパッポンカリー(渡り蟹のカレー炒め)」

♦ご飯

♦フレッシュピーチぜりー
(季節ものにより変更の場合はご了承くださいませ)

♦レモンアイスクリーム

♦パルミジャーノナッツチョコバー

♦モヒートorミントサイダー


ご都合が合う方は

是非

美味しいタイ料理を

覚えてみてください。

メールにて

お問い合わせ・ご予約を承っております

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私も愛用している

「ラベンダースリープピロウ」
毎日
枕元に置いて寝ています。
旅行

国内外いつも
連れて歩く

このピロウ

かなりの優れもの


Herb&Roseでは

ティー用も

ラベンダーをたっぷり使います。

ハーブの香りは

半永久的。

精油は

揮発性があるので

香りが飛んでしまいますが

ハーブは

ハーブ自体の香りなので

香らなくなったかな…

と、思ったら

「モミモミ・・・」

香りが復活します

人の体には

人工的なものより

自然のものが合う・・・

というのは

身体が自然と受け入れてくれるからです。


レッスンにお越しくださった

A様は

やりたいことがいっぱい・・・


このラベンダースリープピロウを

4つ・・・・

いえ、

6つ作りたいと(‐^▽^‐)

ご家族、

そして

お友達にと

皆様が思うより

簡単に作れるよう

そして

頭をつけるものなので

洗える方が

嬉しいですよね。

ちゃんと、

洗って

清潔にずっとお使いいただけます。

昨日は

まず2個

作り始めると楽しいラブラブ

と出来上がりを見て

大満足(=⌒▽⌒=)

ラベンダーは

皆様ご存じのとおり

リラックス効果があり、

安眠、そして

安らぎへと誘ってくれるはハーブの代表選手。

この夏の旅行も

勿論一緒です。

「ラベンダースリープピロウ」 1個

受講料 4.500円

ローラアシュレイの生地で作るピロウ。

ぐっすりとお眠りくださいね。

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昨日は

お友達が企画してくださった

スペシャルレッスン

「リベルテ・ア・ターブル・ド・タケダ」



シェフ・タケダさんに

レッスンををしていただきました。


レッスンは普段

行わない

シェフ・タケダ。

そんな貴重なレッスンを

かぶりつきで

デモンストレーション。

普段は

私がデモンストレーション(///∇//)



とても貴重な

レッスン。

少しでも

小技を見逃さないように音譜

一言一言にも

メモ・メモ・メモ

あっちこっち

メモだらけで

これは

後で見たら

分からないこもぉ~~~あせる

麻布十番に

閑静な一角

落ち着いたホッとする空間です。

デモンストレーションで

出来上がっていく

料理の品々・・・

香りがたまらなく

お腹も絶好調あせる

デモンストレーションの後の

お味見タイム。


と言っても

お味見とは言えないボリュームで

出してくださいます。

まずは

シャンパン。


デモをしていただいた

一品目

「鰯のエスカベージュ」

カットする名前が

フランス語・・・

その度に

大うけ(〃∇〃)

優しい酸味がたまらなく

沁みる・・・


2品目

「鰹のグリエ レモンコンフィソース」

鰹は

あまり好んでは食べない私なのですが

すぐに

復習したい一品。

絶妙な

バランスは

言葉が出ない(´_`。)


最後は

「鴨胸肉のロティ ズッキーニのグラチネ」

鴨の焼き方

う~~ん

なるほど~~

フレンチには

バターがたっぷり入り

結構敬遠する方が最近ではいらっしゃいますね。

私は

毎日食べるものではないので

フレンチを作るなら

きちんとバターを使って

ソースを作ってきました。

シェフが

同じことを言ってくれたので

とっても嬉しかった。

バターが入らなきゃ

風味が断然違う音譜

はいっ、

そう思います。

だって、

このソースも

ふわ~~~~っと

バターが香って

鼻に抜ける香りが

御馳走ラブラブ

他に

美味しいデザートも出していただき、

レッスンをランチの


贅沢な1日でした。

少しでも

これからの自分に

プラスにできたらと思います。

さぁ、

いいものを食べさせていただいたので

また、今日から

頑張ります!!


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美味しそうなパンたち

昨日は

盛りだくさんレッスンでした。

おもてなしレッスンで

お出ししている

「ミルクハース」

その時に

食べた

ミルクハースが美味しくて

忘れなれなくて・・・・


作りに来てくださいました。


ミルクハースに入れる

クープ。

緊張する・・・

とおっしゃりながらも

思い切り

スパ~~~~ッ音譜

はい、思い切りが大切です。


くるくるとまいた

ここ、

がたまらなく愛着があって。

今日も

可愛いラブラブ

なんて思う私です(*゚ー゚)ゞ

「ミルクハース」レッスン


受講料 3.200円

そして

大人気の

「メロンパン」

前にブログをご覧になってから

食べたい・・・

作りたい・・・

と、思ってくださって

ついに作れる~~と。。。(‐^▽^‐

Herb&Roseの

メロンパンは

ちょっぴり小ぶり。

そして

お楽しみが・・・・

「チョコチップ・オレンジピール・紅茶・胡麻・」

そして

プレーン。

何から食べようか

迷ってしまいますね

ちなみに私は

オレンジピールと紅茶がお好みラブラブ

プレーンも捨てがたい(・・。)ゞ

焼きたては

ビスケット生地が

サックサクで

絶対に食べたくなってしまいます。

やっぱり

半分だけ

試食(///∇//)

「メロンパン」レッスン


受講料 3.500円
そして

この季節限定の

絶対おすすめレッスン

「フレッシュハーブソルト」

パンの発酵時間で

作れてしまいます。

たっぷりと

ハーブが入って

色々なお料理に使っていただけます。

「フレッシュハーブソルト」レッスン


受講料 3.240円
パンレッスンは

軽いランチ付き。

発酵でお腹が空いちゃいますからね。

昨日は

クロックムッシュ

マスカルポーネソースが

入って

こちらも

美味しい~~、

知りた~~い

ドキドキ

美味しいパンとハーブソルト

美味しすぎるレッスン

でした。


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